Ett av våra trädgårdsbesök handlade om att börja odla för försäljning. Vi pratade mest om att odla grönsaker småskaligt, så kallad market gardening (se Jordbruksverkets information här), men berörde även möjligheten att odla snittblommor eller perenner som frukt och bär, eller en kombination. Försäljningskanaler kan vara andelsjordbruk, reko-ring, gårdsbutik, restaurang, självplock, egen förädling mm. Det … Fortsätt läsa Odla till försäljning

På flera av trädgårdsbesöken har vi pratat om buskar och träd. Både inventerat vad som finns och vad som skulle kunna vara lämpligt att plantera. Exempel på buskar med ätliga bär är vinbär, krusbär, björnbär, björnbärshallon, amerikanska blåbär, blåbärstry, aronia, fläder, rosenkvitten, havtorn, hassel, storfruktig hassel och bärhäggmispel. De flesta buskar kan antingen planteras som … Fortsätt läsa Buskar och träd

På några av trädgårdsbesöken har vi pratat om vatten och bevattning och jag har fått flera tips på smarta lösningar. Det bästa är om man kan samla in och spara regnvatten från taken för att använda i sina odlingar, men även vara förberedd på ifall det inte finns något regnvatten att samla in. Genom att … Fortsätt läsa Bevattning

Något vi talat mycket om på trädgårdsbesöken är hur man skapar land och ny jord. Genom att använda organiskt material från platsen kan man skapa mullrika odlingsytor som sluter kretsloppen och binder kol i marken, ibland helt utan att gräva. Det här har nog alla som gått våra kurser fått med sig som något självklart, … Fortsätt läsa Skapa land och odla i sand

På några trädgårdsbesök har vi pratat om att anlägga trädgårdar som är estetiska och en njutning för sinnena. Vad som är vackert skiljer sig från plats till plats och från individ till individ men det finns några generella saker man kan tänka på när man planerar sin trädgård. Det första att ta ställning till är … Fortsätt läsa Skapa en estetisk trädgård

Något vi har pratat om på trädgårdsbesöken är att planera en praktisk trädgård. En trädgård som är anpassad till den plats den ligger och till den som sköter om den. En sak att fundera på kring sin trädgård är vilka behov och önskemål som finns. Hur vill man använda sin trädgård och vad är rimligt … Fortsätt läsa Skapa en praktisk trädgård