Studiecirkel ”Ett hållbart liv”

Tips!

Studiefrämjandet och Sevedebygdens Naturskyddsförening (Vimmerby) genomför en studiecirkel om ett hållbart liv under våren:

Välkommen på studiecirkel kring omställning och hållbarhet.

Vi kommer utgå ifrån Naturskyddsföreningens bok ”Ett hållbart liv”, skriven av Johanna Stål.

Vi kommer träffas varannan vecka, totalt åtta gånger under våren för att djupdyka i olika teman som resor, hemmet och påverkan för vidare samtal och diskussioner kring vad vi själva kan göra för att leva hållbarare men även lyfta omställning i samhället.   

Vi lär tillsammans av varandra och delar erfarenheter, tankar och tips på hur och vad vi kan göra för hållbarhet och omställning.

Att skapa ett hållbarare sätt att leva behöver inte vara svårt. Kan vi tillsamman även försöka bidra till omställning i samhället?

Studiecirkeln startar måndagen den 27 januari kl. 17:30.

Kostnad: 300 kr i deltagaravgift inkl. boken ”Ett hållbart liv”

Kostnadsfritt för medlemmar i Naturskyddsföreningen. Bli gärna medlem!

Ledare: Matilda Gustafsson

Plats: Vimmerby bibliotek, Stångågatan 28.

Varmt välkommen!

Länk för mer information och anmälan.

Mottagare av växthustunnlar från Gjordnära

Det kom in 26 fina och bra ansökningar till de 10 växthustunnlar som projektet finansierar. Tack för det! Konkurrensen var hård och urvalet minst sagt svårt. Förutom uppfyllandet av kriterierna i utlysningen har den geografiska spridningen i våra sex kommuner vägt tungt. Nu hoppas vi att de som får en tunnel använder den på bästa vis för att sprida odlingskunskap och inspirera flera, både i projektet och efteråt. Under våren kommer alla mottagare och deras planer presenteras närmare, i form av blogginlägg, gårdsbesök eller liknande. Även de som inte fick beviljat en tunnel hoppas vi sätter sina planer i verket och vi är gärna en samarbetspartner i det om vi kan.

De som kommer få en tunnel och är huvudansvariga för den är följande:

  • Riquette Verschoor, Vimmerby
  • Caroline Billinger, Vimmerby
  • Elin Hjalmarsson, Eksjö
  • Susanne Johansson, Eksjö
  • Anders Åhström, Hult
  • Madde Fungbrant, Mariannelund
  • Anders Lundmark, Virserum
  • Christina Koberg, Rosenfors
  • Monika Andersson, Kristdala
  • Miranda Larsson, Berga

I en del fall finns det även medsökande och flera odlare som kommer få glädje av tunneln. Grattis till er alla!

Obs! En förutsättning för att få tunneln är att eventuellt bygglov beviljas. I annat fall tillfaller tunneln någon av de andra sökande.

Tips om kurs

Länsstyrelsen i Kronoberg bjuder in till kurs i andelsjordbruk och skriver såhär:

Kursen riktar sig till dig som söker efter nya sätt att sälja dina produkter och dig som vill börja sälja. Du kan anmäla dig till en eller båda dagarna. Alla är välkomna!

Dag 1 Grönsaksodling för lokal marknad

Målgrupp dag 1 är de som vill ha småskalig grönsaksodling till direktförsäljning. Gemensamt för andelsjordbruken Nybrukarna, Gröönsgård och Holmahult är att de använder hållbara, ekologiska och småskaliga metoder, stor diversitet och successiva grödor. Bildvisning och föreläsningar varvas med besök i Nybrukarnas odlingar och lokaler. Vi tittar på odlingsmetoder, redskap, växthustunnlar, förkultiveringsrum, tvätteri, packrum. Ur innehållet:

  • Säsongsförlängning med hållbara metoder
  • Skiftes- och odlingsplanering
  • Ogräshantering
  • Skadedjur
  • Grödor & sorter
  • Gödsling och jordförbättring

Dag 2 Andelsjordbruk, relationsmat, företagsutveckling

Målgrupp dag 2 är både grönsaksodlare och andra produktionsgrenar. Vi pratar om andelsjordbruk, men även om REKO-ringar. Föreläsningar och gruppdiskussioner kopplas till din egen verksamhet och under kursen gör du en utvecklingsplan för ditt företag. Ur innehållet:

  • Andelsjordbrukets (Teikei, CSA) historia
  • Relationsbyggande, marknadsföring och kommunikation
  • Ekonomi och lönsamhet
  • Starta och driva företag

Medverkande:

Andelsodlarna Maja Söderberg, Nybrukarna och Magnus Hörberg, Holmahult.

Datum och platser:

Fredag 17 januari, Bygdegården i Tolg, kl 10.00-16.00
Lördag 18 januari Bygdegården i Tolg, kl 10.00-16.00

Fika serveras från kl.9.00.

På kvällen lagar de som vill middag ihop, umgås och byter ytterligare erfarenheter. Möjlighet till övernattning finns.

Anmälan: Senast 9 januari nedan.

Kostnad: Kursen är kostnadsfri, men 200 kr per dag för lunch och fika betalar du själv på plats.

Välkomna hälsar
Malin Fernholm och Rebecka Wikström.
Hör av dig om du har frågor, 010 223 73 36 eller
malin.fernholm@lansstyrelsen.se

EU-logga

Aktivt Hopp – årets julklapp?

Här kommer en hälsning och julklappstips från Riquette som går en av Odlingsakademiens kurser:

Många av oss odlingsintresserade bryr sig om jorden. Vi bearbetar och gödslar jorden varsamt för att inte störa mikrolivet i jorden, för att minska näringsläckage och för att kunna skörda fina, hälsosamma grönsaker.

Jag undrar varför vi inte tar hand om jorden som om jorden är vår egen trädgård? Jag känner mig upprörd inför sociala och ekologiska kriser. Jag har bestämt mig för att tänka om, att göra saker annorlunda, att bryta med dåliga vanor. Men jag var osäker om jag gör rätt saker, gör saker på rätt sätt och om jag gör tillräckligt. En bra anledning för att delta i en Aktivt Hopp workshop.

Under helgen den 22-24 november träffade jag cirka 18 inspirerande, energiska människor i Fylleryds naturreservat i Växjö, som kämpar med samma frågor. Tillsammans har vi jobbat med/ pratat om tacksamhet, att hedra vår smärta för världen; att se med nya ögon och att gå vidare. Som individ eller gemenskap. Vi har pratat om vad som blockerar andra från att se världsproblem och från att agera om man ser de. Vi har dansat, sjungit och även rest in i framtiden. Själv har jag gjort en resa från en enkel odlare till omställare, en av de som bidrar till och kämpar för att det finns en levande jord i framtiden. En resa som bara tog några minuter!

Workshopen går egentligen inte att beskriva med en penna. Den var på något sätt magiskt. Därför vill jag uppmärksamma er på Joanna Macys bok Aktivt Hopp: att möta vår tids utmaningar utan att bli galen. En utmärkt julklapp tänkte jag.

Hillevi, stort tack för en inspirerande workshop!

Ps. Boken finns här men även i den vanliga bokhandeln. Det finns även en hemsida för nätverket Aktivt Hopp, samt en Facebook-grupp.

En aktivitet i Odlingsakademien – som har gett eko lång bort i världen!

Här kommer ett intressant inlägg från en av Odlingsakademiens kursdeltagare, Anders Åhström (och hans partner Orawan från Thailand):

Jag har haft förmånen att vara en av kursdeltagarna I Eksjögruppen av Odlingsakademien. En fantastisk kursledare och en väl sammansatt och väldigt trevlig grupp (blir man harmonisk av att odla…. Eller är harmoniska människor intresserade av att odla?).

Jag som person har alltid varit nära naturen, skogen, vatten, luft och jorden. När jag flyttade från stad till land, för drygt 30 år sedan, försökte vi oss på odling några år och även kor, gris, höns, katter och ett gäng hundar. Men det mesta av det rann ut i sanden efter en tid, hundarna blev kvar.

Jag bor fortfarande kvar och för fem år sedan blev jag och min nya partner “matchmakade” till den relationen vi har idag. Jag blir fortfarande idag helt häpen över den omfattande kunskap min partner har om växter, som att hon vuxit rakt upp ur myllan…. Inte bara i ett tropiskt klimat med alla dess olikhet utan också i vårt klimat – med totalt annan växtlighet och förutsättningar.

Ett av Odlingsakademiens kurstillfällen under året var inriktat på att bygga en Hügelbädd – enda kurstillfället som jag tyvärr missade (typiskt!). Med bra och informativ summering i inlägg här på bloggen samt genom andra studiebesök och information som jag fått under året, så har vi nu på hösten byggt en i våra odlingar – redo att tas i bruk till våren 2020.

I mitten av oktober var det dags för min partner att återvända till varmare trakter eftersom 6 månaders uppehållstillstånd gick ut (vi håller på att söka ett permanent!).

Till saken hör att i den delen av världen har man (jag har blivit förvånad) väldigt lite kunskap om hur jorden behöver vårdas för att ge en bra avkastning. Man har värme (året om!) och tillgång på vatten men ingen näring i utarmade jordar. Omfattande svedjebränning förekommer, naturlig gödsel är det ont om. Klimatändringen gör sig gällande med kraftig värme och för lite nederbörd. Vilket medför uttorkade och flyktiga jordar.

En tråkig parentes är att multinationella företag nu bearbetar en mestadels outbildad äldre generation bönder: “Köp vår fantastiska gödning (och gifter), spruta och gödsla – så får ni fantastiskt resultat!” Och så blir det ju…. några år!! Alltså bekräftas detta till att vara sanningen.

Min blivande sambo/nuvarande särbo och hennes familj där, har genomskådat detta och använder sedan länge inga kemikalier i odlingarna.

Men kompostera, biokol, permakultur, hügelbädd….. allt detta är helt okända begrepp i de här områdena, alltså med undantag för en person nu.

Så nu byggs det en Hügelbädd, den första I sitt slag i byn (100 familjer) och säkert den första i regionen!

Man var tvungen att ta ner ett gammalt mango träd på gården som var delvis uppruttet, det kom väl till pass! Jag har tipsat om att ladda bädden med lite biokol också (som Orawan har tillgång till) för att på så sätt “boosta” odlingen ytterligare ett steg.

Med jämna mellanrum står några grannar vid staketet en bit bort eller kommer in på gården för att stilla sin nyfikenhet, kommentera, ifrågasätta eller göra sig lite lustiga över nymodigheterna.

In på nya året är det dags att börja odla där och eftersom det växer fort, så syns nog snart resultat.

Spännande att se vad som händer fortsättningsvis!

Hälsningar/ Anders Åhström

Ansök om tunnelväxthus

Projektet Odlingsakademien har medel avsatta för att finansiera ett antal odlingstunnlar som ska bidra till att sprida och öka intresset och kunskapen inom odling. Nu finns det möjlighet att ansöka om att få en av dessa tunnlar!

Vilka ansökningskriterier är det? Du måste bo inom Astrid Lindgrens hembygds område, dvs någon av kommunerna Vimmerby, Eksjö, Nässjö, Hultsfred, Högsby eller del av Oskarshamn, se länk för mer information. Du bör ha gått någon av Odlingsakademiens kurser eller ha motsvarande kunskaper, vilket till exempel kan vara en liknande kurs eller deltagande på många av de aktiviteter som Odlingsakademien anordnat under året.

Projektet kommer att i första hand prioritera dig som har ambitionen och möjligheten att skapa odlingsgemenskaper på olika vis, till exempel tillsammansodlingar, odla till försäljning, ge utbildning inom odling, regelbundet ha öppen trädgård, samarbeta med förskola/skola/daglig verksamhet eller liknande. Målsättningen är att odlingstunneln ska vara till tydlig nytta för flera, men tillvägagångsättet är öppet. Odlingstunneln ska i första hand användas för odling. Det räcker att du som ansöker uppfyller kunskapskravet.

Vilken sorts växthus gäller det? Det blir ett tunnelväxthus Växa från Gjordnära 5 m bred, 45 kvm stor. Det ingår en enkeldörr i var gavel. Alla växthus som Odlingsakademien delar ut kommer vara av samma storlek och modell och levereras troligtvis under vårvintern 2020.

Att tänka på: Växthuset kan eventuellt kräva bygglov. Eftersom reglerna kan se olika ut i olika kommuner är det säkrast att kolla upp vad som gäller för där just du bor. Ett bygglov kostar och kan ta tid att få.

Växthusen är relativt stora, så se till att du har plats för det. Räkna med att det är arbetskrävande att sköta ett växthus, även vintertid ifall plasten är kvar på.

Var även beredd på eventuella tillkommande kostnader för att tex markbereda eller köpa till ventilationsluckor, för att skapa så bra förutsättningar för ditt växthusodlande som möjligt.

Även om växthusen är relativt lätta att montera kan det krävas en viss hantverkskunskap och tillgång till flera händer som kan hjälpa till. Se till att du verkligen har möjlighet att montera upp tunneln, innan halvårskiftet 2020.

Gjordnäras hemsida finns bra information om placering, konstruktion och skötsel av växthustunnlar.

Hur kommer urvalet att gå till? Vi i Odlingsakademien kommer välja vilka som får växthustunnlar efter en sammansatt bedömning av hur väl ansökningskriterierna och målen uppfylls, bedömd genomförandekapacitet och geografisk spridning.

Sista ansökningsdatum är 30 november.

Ansök genom att svara på nedanstående frågor via mail till odlingsakademien@alhembygd.se

  1. Var bor du och var vill du placera en tunnel? Beskriv odlingsplatsen, dess fördelar och eventuella utmaningar.
  2. Har du gått någon av Odlingsakademiens kurser? Om inte, beskriv på vilket vis du har motsvarande kunskaper.
  3. Hur planerar du att använda tunneln? Vilka funktioner vill du att tunneln ska ha? Kommer du odla tillsammans med andra eller på annat vis skapa odlingsgemenskap med hjälp av tunneln? Hur långt har du kommit i den processen? Beskriv och motivera, samt ange vilka du kommer att samverka med.
  4. Beskriv vilken kapacitet och kompetens du och ditt nätverk har för att uppsättning/montering av tunneln.

Skriv även gärna om du har något önskemål om utbildning/workshop eller annat stöd som Odlingsakademien skulle kunna bidra med och som skulle hjälpa dig att uppfylla dina planer om du fick en odlingstunnel?

Vi ser fram emot att få era ansökningar! /Carina, Kristina och Helena

En dag med tunnelseende

Den 19 oktober ägnade drygt 25 personer dagen åt att lära sig mer om att odla i växthustunnel. Första besöket var hos Hillevi Helmfrid i Locknevi och hennes tunnel på 45 kvm från Gjordnära.

När man väljer växthus gäller det att fundera kring vilka olika funktioner man vill ha, eftersom det påverkar placering, storlek och val av material. Funktioner kan vara säsongsförlängning, plantuppdragning, odling av värmekrävande växter, hönshus vintertid, skyddad arbetsplats, vinterförvaring, uterum mm. Ett tunnel med växthusfolie skapar en skyddad miljö, men håller inte värmen särskilt bra när det är kallt utanför. Då är till exempel växthus med kanalplast bättre.

När man väljer placering av sin tunnel bör man tänka på att den ska vara åtkomlig även vintertid om man behöver skotta bort snö, vill vinterodla eller erbjuda hönsen en snöfri plats att sprätta på. Det ska gärna placeras med gavlarna i nord-sydlig riktning. Det är bra om det finns tillgång till vatten och kanske även el. Missa inte att det kan krävas bygglov för att sätta upp en tunnel!

Sommartid kan det blir väldigt varmt i en växthustunnel varför den kräver ordentligt med ventilation. Riktmärket är att ventilationen ska motsvara 20% av golvytan. Finns det inget skuggande träd eller liknande i närheten kan man behöva sätta in skuggväv för att skydda sina växter. Viktigt att vara observant på är att det kan bli rejält varmt även en solig vårvinterdag när det är minusgrader ute!

Man kan välja att odla direkt i jorden, i krukor eller i sand. Odlar man i marken kan det vara bra att tänka växtföljd och att vårda jorden med mycket organiskt material för att undvika sjukdomar. Förutom tomater och gurka kan det passa bra odla bönor i växthuset, men även sallad, rotsaker och diverse annat. Odlar man i sand undviker man jordbundna sjukdomar. (Nils Åkerstedt har odlat mycket i sand – här finns information om hur man kan göra)

Växthusfolien kan fästas med sandsäckar om man vill kunna ta av plasten på vintern. Annars är det bra att gräva ner den. Hillevi har samtidigt grävt ner ett nät som skyddar hönsen mot rovdjur, och lagt en svart plast under ramen för att hindra kvickroten att få fäste. (Ett tips är att fråga en bonde om begagnad plansiloplast för att täcka bort ogräs!) Hon har även monterat en sarg runt hela växthuset som hjälper till att hålla plasten spänd och skyddar den vid snöskottning. Växthusfolien är tålig, men snön bör ändå skottas bort från taket och sidorna på växthuset.

Hillevi har byggt egna dörrar anpassade för hönsvagnen som står i växthuset under vintern. De är något upphöjda med löstagbara trösklar för att kunna öppnas även när det är snö ute. Bakom växthuset syns hennes regnvatteninsamling.

Hillevi har valt bort tryckimpregnerat trä i sin konstruktion och har istället ersatt det med lärkträ och obehandlat trä som hon strukit med tjärolja. För att fästa träet i metallkonstruktionen har hon använt metallskruv. Genom att bygga själv har hon kunnat anpassa växthuset efter sina egna behov, och även stärkt upp det med till exempel längsgående reglar i taket. Hillevi visar även sin regnvatteninsamling och bevattningssystemet som är baserat på självtryck och heter HortoKit. För att det ska fungera är det viktigt med platta slangar, för med vanliga vattenslangar rinner vattnet ut i de första hålen. Inne i växthuset har hon några vattentunnor för vattning med kanna och för att utjämna klimatet.

Ett problem som kan uppkomma i ett växthus är brist på pollinerare. Därför kan det vara bra att odla mycket blommor och kryddor i och utanför växthuset. Ett tips är också att montera en vädringslucka i gavelnocken för att insekterna ska hitta ut igen.

Nästa besök var hos Helena Styrbjörn i Frödinge och hennes 120 kvm stora bågväxthus. Här blev det fika, mer växthusprat och information om de tunnlar som projektet delar ut. Mer information om hur ansökan går till kommer under veckan.

Helenas växthus är byggt av begagnade växthusbågar, markskruv, begagnat trävirke, samt växthusfolie och markduk från Trädgårdsteknik. Runt hela växthuset ligger gammal takplåt som skydd mot snötyngden och rovdjur. Växthuset är tänkt att fungera som odlingsplats året runt, djurstall vintertid, förvaring, arbetsplats och uterum. Ventilationen sker genom stora dörrar, fönster och luckor med automatiska kolvar på gavlarna. Det har visat sig vara väldigt viktigt med rejäla öppningar i båda ändar för att skapa bra genomströmning av luften. Då växthuset är 10 meter brett har hållfastheten vid snö säkrats genom en längsgående invändig stomme.

För att kunna dra upp plantor finns ett extra litet växthus inne i växthuset som får ett hölje av växthusplats och bubbelplast på vårvintern. När det behövs extravärme finns en frostvakt. Både Helena och Hillevi har även liknande mindre plantuppdragningsplatser som är gjorda av värmematta på frigolit med ett litet mini-växthus över.

Sammanfattningsvis är det viktigt att köpa växthus och plast av god kvalitet så det håller, planera plats och funktioner noga, och vara beredd på att det är arbetskrävande med växthus – i form av vattning, ventilation och snöröjning. Men det är såklart också roligt och givande med växthus!