Hillevi Helmfrid berättar om baljväxternas långa historia och potential för framtiden. Det blir också odlingstips för husbehov, tips på lokala sorter, kanske smakprovning och helt säkert demonstration av hembygdsföreningens KASTVANNA som på några få minuter kan rensa vinterbehovet av gråärter. Du kommer också att få inblick i vad som odlades Locknevi år 1800 och därefter. … Fortsätt läsa Baljväxtodling – föredrag
Etikett: Baljväxter
Odla mer baljväxter
I år har jag odlat mer baljväxter än tidigare och det har varit ett gynnsamt år för ärtor och bönor. Mer baljväxter innebär högre självförsörjningsgrad eftersom baljväxter hör till det vi fortfarande köper i affären. Olika sorter ger lång skördeperiod och det blir även mat till vintern i form av torkade spritbönor och gråärtor. Baljväxter … Fortsätt läsa Odla mer baljväxter