Inbjudan till konferens i Västervik den 21 mars Samtidigt som utbudet av matvaror syns nästan oändligt och vi lägger allt mindre del av vår disponibla inkomst på basmaten, har sårbarheten ökat. Den storskaliga högspecialiserade livsmedelsindustrin, och det jordbruk som levererar till den, kräver ständigt fungerande transporter, oavbruten tillförsel av el och it-tjänster, samt importerade fossilbränslebaserade … Fortsätt läsa Hur får vi mat vid långvarig kris eller krig?