Från gräsmatta till grönsaksland

Det finns många sätt att omvandla en gräsmatta till ett prunkande trädgårdsland. I en workshop med JUF Hycklinge Odlargrupp prövade vi sex metoder som alla utgår från jorden som redan finns på platsen. Kvällen var en aktivitet inom Odlingsakademien och lockade ett glatt gäng på 15 personer.

En noggrannare beskrivning av de olika metoderna med deras för- och nackdelar kommer att publiceras dels i en skrift som är på gång, dels i en serie blogginlägg. Nu bara några bilder från kvällen i Härna Nedergård.

Så här blev resultatet av kvällens arbete (pallkragarna ingick inte i workshopen):

Sex sätt att omvandla en gräsmatta till ett prunkande grönsaksland.

Kompostlimpan längst bak till vänster består av kvistar och ris, grästovor, gödsel, ensilage och gräsklipp. Där odlas pumpa redan i år.

Det djupgrävda området längst fram till vänster har formats till två bäddar som täckts med gräsklipp och gången emellan bäddarna är täckt med gammalt ensilage. Bäddarna väntar på att bli sådda eller planterade.

Längst bort till höger består en avdelning odling av potatisodling i uppvälta avlånga grästorvor och den andra är potatisodling på tidningar på gräsmattan. Båda är täckta med gammalt ensilage så på den här bilden syns ingen skillnad.

Längst fram till höger är en avdelning upp- och nervända grästorvor som väntar på plantering (i skarvarna) och därefter täckning med gräsklipp. Den andra avdelningen är helt enkelt täckt med svart plast. Den kommer att tas i bruk nästa år. Då har gräset dött och näringen i grässvålen tillgängliggjorts. För den som vill skapa ett stort trädgårdsland är det odling på tidningar och svart plast som är metoderna för de stora ytorna eftersom de kräver minst arbete. Men en kompostlimpa i vardande bör samtidigt finnas i varje trädgård eftersom den är ett enkelt sätt att nyttiggöra trädgårdsavfallet.

När vi började fanns redan ett trädgårdsland som var 2×6 meter. Målet var att utvidga till 4.4×6 meter. Den vänstra bilden visar målbilden med två gånger fyra bäddar som är 80 cm breda för att möjliggöra en åttaårig växtföljd. Den högra bilden visar var vi tillämpade de olika metoderna.

De olika metoderna avgör vad som går att odla i år (vänstra bilden). På sikt går allt att odla överallt och en åttaårig växtföljd kan tillämpas (högra bilden).

Den mest arbetsintensiva metoden är djupgrävning. Vi valde att göra det där jorden redan var bar för att förbättra jordmånen. Djupgrävning är en engångsåtgärd för att restaurera en trött jord.

Att välta en över två meter lång grästorva över en rad potatis är fiffigt men visade sig vara tyngre än vi hade föreställt oss.

Kompostlimpan var lätt att bygga. Det fanns gott om trädgårdsavfall som hade körts bort men gick att hämta tillbaka. Planteringshålen görs med järnspett första året. Kommande år blir det momentet allt lättare när limpan komposterar.

En välbehövlig fikapaus för hårt arbetande och tillfälle till nätverkande.

Efter fikat återstod det lätta jobbet. Här förbereds potatisodling på tidningar på gräsmattan. Ny energi och aktivitet.

Till slut bäddas allt in i ett härligt lager av gammal ensilage.

Tack Ann-Christine och Per Erik som tillhandahöll plats och material. Det ska bli spännande att få följa utvärderingen av de olika metoderna!
Hillevi