Hillevi Helmfrid berättar om baljväxternas långa historia och potential för framtiden. Det blir också odlingstips för husbehov, tips på lokala sorter, kanske smakprovning och helt säkert demonstration av hembygdsföreningens KASTVANNA som på några få minuter kan rensa vinterbehovet av gråärter. Du kommer också att få inblick i vad som odlades Locknevi år 1800 och därefter. … Fortsätt läsa Baljväxtodling – föredrag
Kategori: självförsörjning
Hur får vi mat vid långvarig kris eller krig?
Frågan ställdes på en konferens den 21 mars i Marsbäcken, Västervik. Nu finns dokumentationen: Hur får vi mat vid långvarig kris eller krig? - För att läsa på skärm: https://www.dropbox.com/scl/fi/czp7i6cvau3voa5suyffe/mat_i_kris_a5_digital.pdf?rlkey=u4vv25fntm2i2bf8opjfae79n&st=pv5o1fs1&dl=0 - För att skriva ut som A5 häfte: https://www.dropbox.com/scl/fi/8ofdxl20kii40vzooi87y/mat_i_kris_a5_utskrift.pdf?rlkey=ncxolq6sa0f79f1qz6mjotxir&st=8pddlc15&dl=0 - För att skicka vidare med mail: https://www.dropbox.com/scl/fi/zmz9m6ksa85q5inesr2c7/mat_i_kris_a5_digital_lowres.pdf?rlkey=jnxqrh7f3gi9xpr58du2cwj3s&st=sub4trpz&dl=0 Dagen tecknade en bild av ett sårbart livsmedelssystem … Fortsätt läsa Hur får vi mat vid långvarig kris eller krig?
Kretsloppstoalett
Hillevi: I en tid då mycket går i fel riktning kan det vara uppbyggligt att fokusera på allt det som vi kan påverka. Att ta större ansvar för att producera vår egen mat kan vara en handling av Aktivt Hopp, ett ställningstagande för att delta mer i lösningar än problem. Lika viktigt är att ta … Fortsätt läsa Kretsloppstoalett
Kurser i Kalvefall
Husbehovsodling – så mycket mer än en hobby!
Ibland sägs det att vi är 50% självförsörjande på mat i Sverige.1 Det stämmer såtillvida att ungefär hälften av maten på tallriken är producerad i landet. Vi producerar tillräckligt mycket spannmål, ägg, potatis, socker och morötter i Sverige. Men om vi räknar med insatsmedlen diesel, foder, bekämpningsmedel, konstgödsel, mediciner, maskiner mm som används i produktionen, … Fortsätt läsa Husbehovsodling – så mycket mer än en hobby!
Vad gör du om sommaren blir torr?
Tyvärr får vi nog räkna med fler torra somrar... Tillsammans med kursdeltagare i vårt torkdrabbade kustband har jag funderat mycket över vattensnål odling och smart bevattning under senare år. Ett resultat blev den här artikeln i tidningen Åter, en tidning om praktisk kunskap i självhushållning.
”Ekofascism”, vad är det? (video)
Hillevi: Det är glädjande att intresset för odling och självförsörjning formligen exploderar. Allt fler känner en längtan efter fysiskt arbete, att få hålla små späda plantor i sin hand, se naturens växtkraft, leva nära årstiderna och uppleva den känsla av verklig rikedom som en fylld jordkällare ger. Nästa vecka kör jag igång årets kurser, förutom … Fortsätt läsa ”Ekofascism”, vad är det? (video)