Rapport från en potatisutmanare

Potatisen! Jag tänker idag på denna välsignade knöl i våra grönsaksland som tillbads med en egen potatisgud för 10 000 år sedan i Anderna där 4000 sorter lär ha växt vilt runt Titicacasjön. De Spanska erövrarna på 1500-talet tog den sedan med sig tillbaka till Spanien, men där fick den ingen smekmånad. Den ansågs länge som oätlig då den katolska kyrkan fann att den inte stod omnämnd i bibeln. Dessutom växte den ju inte från ett frö utan från knölar i mörkret och ansågs därför som ond och orsak till både spetälska, syfilis och tuberkulos. Den beskylldes också för att orsaka en otyglad sexualdrift! (är det någonting som ni andra har märkt av?).
Men sakteliga spreds den i Europa och kom till Sverige på 1600-talet. Först hundra år senare – när man hade lärt sig att göra brännvin av den – ökade dess popularitet. Och man insåg så småningom att den även gick att äta. Jordpäronet, som den då kallades, fick sitt genombrott i vårt land efter den stora svälten i början av 1770-talet då omkring 100 000 människor svalt ihjäl. Därefter kom den att lindra kommande missväxtår och svält då den är både näringsrik och ger stor avkastning jämfört med andra grödor. Lättodlad var den också, den behövde varken tröskas, torkas eller malas.
Hur gick det då med denna vackra knöl hos mig i Gårdspånga, Locknevi? Jag satte nio utsökta exemplar av okända sorter (år av potatisodling har lett till att alla sorter har blandats ihop hos oss men vi bryr oss inte så länge som vi blir mätta) i en ram på 60 x 60 cm. Varvade med jord, gräs och fårull allteftersom blasten växte. Allting såg strålande ut med fin stolt blast som sköt upp mot himmelen och vittnade om en självklar seger i tävlingen.
Jag sneglade ibland på grannens (Hillevi) potatis-torn och förundrades av att hennes blast faktiskt var ännu större än mina… Derbyn ni vet – de är ju alltid de största och tuffaste kamperna. Och vi är båda två obotliga vinnarskallar! Jag ska erkänna att hennes blast ingav en viss oro men den gick över i samma stund som jag insåg att hon måste ha använt sig av konstgödsel och säkerligen kommer att bli diskvalificerad.
Sedan kom den ödesmättade dagen i augusti då jag av misstag la på ett för tjock lager av nyklippt gräs på mina potatisar… Dagen efter var all blast död. Jag misstänkte naturligtvis ett sabotage och blickarna riktades tvärs över gatan… Där vajade Hillevis blast nu ännu stoltare och högre än vanligt, ja liksom på ett uppkäftigt och retligt sätt! – ett tydligt tecken på att någonting mycket skumt varit i görningen.
Men men… Efter mycket ingående detektivarbete har jag och polismyndigheten tyvärr inte kommit vidare på detta spår. Så den officiella förklaringen får väl bli detta med gräsklippet. Det bildas ju en hel del värme i gräsklipp som ni vet. Man ska inte lägga för tjocka lager.
Den 1 oktober tog jag så upp mina stackars knölar som lidit sig genom tillvaron utan blast i över en månad. Jag skulle inte ha velat vara i deras kläder. Grannarna samlades. Hillevi var på bästa humör… Självsäker som aldrig förr. Ja, nästan lite skadeglad. Det blev 3 kilo. Omräknat till en kvadratmeter blev min blygsamma skörd således 8.3 kg. Motvilligt får jag väl erkänna mig besegrad. Denna gång. (Hade jag inte utsatts för ett sabotage hade ni fått se på andra bullar. 83 kg?).
Livet går vidare.
Varma och knöliga hälsningar från Krister Segergren, en av de magraste knölarna i Gårdspånga

Vinnare av potatisutmaningen!!

Nu har Odlingsakademiens tävling Potatisutmaningen 2020 avgjorts:

Vinnare är Hillevi Helmfrid med motsvarande 18,75 kg/kvm. Grattis!!

Tvåa blev Carina Beijer med 14,38 kg och trea Marianne Käfer med 12,17 kg

Det var många som fick en betydligt blygsammare skörd än förväntat, på 2-5 kg/kvm, kanske på grund av att det lätt blir för torrt i en hög odlingsbädd?

Tack alla som deltagit i Potatisutmaningen och skickat in era berättelser och bilder!

Här kommer ett urval av bilder från kampen om den största potatisskörden på en kvadratmeter:

Träff för matproducenter och självhushållare i Vimmerby kommun

Vad behövs för att det på riktigt ska gå att försörja sig som matproducent/bonde eller bara producera mat för fler på den lokala marknaden? Vilka hinder finns för den lokala matproduktionen idag? Vad behöver vi göra för att undanröja dessa?

Vi tror att maten kan vara en nyckel till ett levande och utvecklande lokalsamhälle där fler vill bo, arbeta och trivas. Och vi hoppas och tror att du vill vara med och bidra med dina tankar om hur vår bygd kan utvecklas med maten som grund!

När? 21 oktober 2020 kl 18-20.
Var? Inom Vimmerby kommun. Platsen är beroende av antalet deltagare och meddelas senare.
Anmälan: Anmäl dig senast 18 oktober till Ann Sellbrink på ann@klimatmat.se eller 070-3965030. Observera att antalet platser är begränsat och att anmälan är obligatorisk.
Delta på zoom: Du som känner dig krasslig, inte kan eller vill delta i den fysiska träffen är välkommen att delta via Zoom. Glöm inte att ange det när du anmäler dig.

Denna träff är för dig som producerar, eller vill producera mat för den lokala marknaden inom Vimmerby kommun.

Klimatmat Sverige har beviljats medel för förstudien Den självförsörjande bygden i Vimmerby kommun. Detta är ett projekt som vi initierat för att undersöka förutsättningarna för hållbara och självförsörjande bygder med maten som utgångspunkt. Förstudien finansieras av Leader Astrid Lindgrens Hembygd med stöd av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

Läs mer:

Länk till evenemanget på Allt som sker.

Länk till evenemanget på Facebook.

Länk till Klimatmat.

Länk till Astrid Lindgrens Hembygd

Mediabevakning på Potatisutmaningen

Hillevi:
Ännu vet vi inte vem som vunnit potatistävlingen. Spänningen är olidlig 🙂
Tävlingen är ett bra tillfälle att nå ut med vårt budskap kring matresiliens. Både Vimmerby Tidning och Dagens Vimmerby hörsammade min inbjudan att vara med när jag grävde upp mina potatisar. Här Dagens Vimmerby https://www.dagensvimmerby.se/nyheter/reportage/e/67279/odlingsakademien-vill-skapa-tradgardsintresse-vem-vinner-potatisutmaningen-/

Ni som tävlar i områden som täcks av andra tidningar, er vill jag tipsa om att kontakta er lokaltidning. Det kan inte skrivas för mycket om detta viktiga ämne!

Trädgårdsbesök

Under sommaren har Odlingsakademien genomfört 10 st trädgårdsbesök runt om i Astrid Lindgrens Hembygds område. Besöken planerades in som ersättning för de inställda nätverksträffarna och gick att ansöka om i början av sommaren. Alla som ansökt har fått besök av mig, Helena Styrbjörn.

Jag har sett många fina trädgårdar och bollat idéer med kunniga och entusiastiska odlare. Jag har varit i allt från spirande nyanlagda odlingar till etablerade trädgårdar i full produktion till förfallna äldre trädgårdar i behov av upprustning. Hos både vana och nya odlare. Vi pratat om att anlägga blomsterträdgårdar att njuta av, odla till försäljning, odla för självförsörjning, skapa nya odlingsytor, plantera träd och buskar, hantera sniglar och mycket, mycket annat. Inget besök var det andra lik.

I kommande inlägg sammanfattar jag en del av allt vi pratade om och delar med mig av några av olika tips och lösningar jag sett under besöken. Dela gärna mer er av egna lösningar, tankar och kunskaper i de olika ämnena genom att kommentera inläggen!

Påminnelse: Andelsjordbruk – nya sätt att sälja

Passa på att lära mer om att driva andelsjordbruk! Sista dag för anmälan är 12 augusti.

Nu har flera aktörer slagit sig ihop för att erbjuda en viktig utbildning och de skriver såhär: Vi välkomnar till en digital kurs i att bedriva andelsjordbruk. Är du intresserad av att veta mer om andelsjordbruk som affärsmodell, kanske starta ett eget andelsjordbruk? Även du som redan är igång med ditt andelsjordbruk men vill fördjupa dig mer är välkommen att delta. Kursen är ett samarbete mellan länsstyrelserna i Kronoberg, Halland, Kalmar, Västernorrland, Dalarna, Stockholm och Örebro, Region Jönköping och föreningen Andelsjordbruk Sverige.

Kursen är kostnadsfri och ges via Zoom, kvällstid från 18 augusti. Föreläsare är Maja Söderberg från Tolg. Läs mer och anmäl dig på Länsstyrelsen i Kronobergs läns hemsida.

Kurslitteratur är Handbok för andelsjordbruk från Andelsjordbruk Sverige.

Allt om tomater med Åke Truedsson

Gamleby folkhögskola bjuder in Åke Truedsson

Tisdagen den 18 augusti 15.30-17.30

Åke Truedsson är en av Sveriges främsta experter på tomater. Själv odlar Åke över 700 tomatsorter och driver sedan många år tillbaka Tomatklubben där medlemmarna får ta del av hans fröer och kunskaper. Föredraget handlar om allt du behöver veta om tomater från historia till bästa odlingstipsen.

Föranmälan krävs eftersom platserna är begränsade. Anmälan görs till HIllevi Eriksson (alltså inte till mig). Ring 0493-13100 eller hillevi.eriksson@gamlebyfolkhogskola.

Trädgårdsvandring i Ingebo

Här kommer en inbjudan från Ingebo Hagar utanför Vimmerby:

Kom och prata odling och kretslopp med oss!

På torsdag 30/7 kl 9.00 arrangerar vi ännu en trädgårdsvandring i Ingebo Hagars visningsträdgård. Kristina Lindelöf, ägare av gården och Helena Styrbjörn, trädgårdsmästare, berättar om och visar runt i odlingarna, förklarar hur vi resonerar och tar oss an alla utmaningar som det innebär att driva trädgården. Vi avslutar rundan med kaffe och bulle.

Anmäl er till Kristina via sms på 070-6583212. Turen tar ca 1,5 h och kostar 150 kr/person inkl. fika.

Vid intresse kan det ordnas fler vandringar framöver. Håll utkik på Ingebo Hagars Facebook-sida för info!

Öppen trädgård och loppis i Lidhem

Tips på sommaraktivitet i odlingens tecken:
Det skulle vara kul att träffa er, som är intresserade i odling, permakultur och omställning. Därför tänkte vi att ha ’öppen trädgård och loppis’ i Lidhem söndagar under sommarlovet mellan 14.00-16.00*.
Vi har ingen avsikt att ha en prydlig besöksträdgård, trädgården speglar vårt sätt att leva, med mycket experiment och organiserat kaos. Vi är med i Odlingsakademiens potatisutmaning, SM i nedbrytning och stödjer initiativ kring lokal matförsörjning. Nyfiken på hur vi gör eller hur det går med nya tunnelväxthuset? Kom gärna förbi en söndag!
Vi säljer kaffe, te, läsk och kaka och mycket gammalt och nytt i vår loppis.
Göra en dagsutflykt? Då är det bra att veta att det börjar en naturslinga i Lidhem, att vi kan tipsa er om korta eller lite längre promenad & cykelturer och att det finns en liten badsjö kring hörnet.
Nyfiken på våra olika växtföljder, ogräs och gödsel strategi, samarbetet med gris, höns, bi och får, sånt som inte är uppenbart när man går omkring, så kan vi ordna en guidad tur om ni vill (vuxna 50:-). Kontakta oss i så fall på 0492-70100 eller trädgård@lidhem.se.

Vi ses! René & Riquette Verschoor

Lidhem 178, Vimmerby (7 km utanför Frödinge)
0492-70100

*OBS Kolla alltsomsker.nu för eventuella ändringar i öppettiderna.

Andelsjordbruk – nya sätt att sälja

Här kommer ett tips på utbildning för dig som driver eller vill starta ett andelsjordbruk:

Vi välkomnar till en digital kurs i att bedriva andelsjordbruk. Är du intresserad av att veta mer om andelsjordbruk som affärsmodell, kanske starta ett eget andelsjordbruk? Även du som redan är igång med ditt andelsjordbruk men vill fördjupa dig mer är välkommen att delta. Kursen är ett samarbete mellan länsstyrelserna i Kronoberg, Halland, Kalmar, Västernorrland, Dalarna, Stockholm och Örebro, Region Jönköping och föreningen Andelsjordbruk Sverige.

Kursen är kostnadsfri och ges via Zoom, kvällstid från 18 augusti. Föreläsare är Maja Söderberg från Tolg. Anmälan senast 12 augusti. Läs mer och anmäl dig på Länsstyrelsen i Kronobergs läns hemsida.

Kurslitteratur är Handbok för andelsjordbruk från Andelsjordbruk Sverige.