Besök en akvaponik-odling!

Följ med Odlingsakademien till Malin och Magnus Axelsson, som driver Ödvata Gårdshotell och Fiskecamp utanför Emmaboda. Förutom en hållbar boende- och aktivitetsanläggning har paret byggt Framtidens orangeri – ett stort glashus med akvaponikodling! 

Akvaponik är ett hållbart matproduktionssystem som kombinerar fisk- och växtodling. Här används biokol som filtersystem till fiskodlingen och växterna odlas direkt i det näringsrika biokolet. Här växer både passionsfrukt och bananer!

När: Söndagen den 25 september kl. 11-13
Var: Ödevata Gårdshotell, Ödevata 104, Emmaboda (cirka 2 timmars bilresa från Nässjö, Eksjö, Hultsfred och Kristdala)
Hur: Malin tar emot på gården, serverar fika och berättar om personerna och historien bakom Ödevata. Därefter visning av växthus, odlingar och biokolsanläggning samt tid för frågor.
Kostnad: 80 kr för fika

Anmälan senast 18 september via mail till odlingsakademien@alhembygd.se. Uppge boendeort och mobiltelefonnummer vid anmälan. Begränsat antal platser! Deltagare från leaderområdet Astrid Lindgrens Hembygd prioriteras i första hand, övriga är välkomna i mån av plats.

Eftersom vi reser från olika delar av området åker vi i egna bilar och möts i Ödevata strax innan kl. 11.
Meddela vid anmälan om du kan tänka dig att samåka, i så fall skickar vi ut dina kontaktuppgifter till övriga anmälda!

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Bin och människor

Honungsbin och människor har en gemensam historia på sisådär 6000 år, men bisamhället är fortfarande lite av ett mysterium för oss. Vilka lärdomar kan vi människor få av binas sätt att leva, och hur samverkar olika sorters bin med våra trädgårdar och odlingar?

Lars Johansson, biodlare sedan 15 år och ägare till Skogens honung, berättar om bisamhället som organism, rollen som pollinerare, biodling, sorthonung – och inte minst om hur allt det där hänger ihop med oss människor.

Välkommen på föreläsning i Lundstorps Hembygdsgård utanför Eksjö onsdagen 26 oktober kl 18.30. Fika med honungstema finns att köpa från kl 18.00 för 50:-. Anmälan senast 19 oktober via mail till odlingsakademien@alhembygd.se

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Bevattning – Studiebesök 27sept (ny chans)

Att samla regnvatten i tankar och tunnor är en självklarhet för många odlare med erfarenhet av torra somrar.

Men hur få ut vattnet på ett rationellt sätt i odlingarna när dessa blivit så stora att kanna inte är något alternativ?

Går det att driva droppbevattning med regnvatten och enbart självtryck utan high tech och ”lull-lull”?

Ja det går!

Carola Kjellgren visar ett system som utvecklats inom fortsättningskursen Odlings som livsstil. Systemet bevattnar 100 kvm grönsaksodlingar i en villaträdgård i Västervik från en upphöjd ibc-tank. Du får med dig en detaljerad beskrivning av vilket material som behövs för att kopiera systemet.

20 september är redan fullbokat men Carola öppnar sin trädgård 27 september också.

Boka via Studiefrämjandet i Västervik

https://www.studieframjandet.se/78540?fbclid=IwAR3MvzPNR9QHlIP11bKeT4jmVU4sGKjpv6RejVvNcD5n1mQs188jx2wfCZ8

 

Utbildningsserie i Permakulturdesign

Odlingsakademien erbjuder en serie med utbildningar inom Permakulturdesign under 2022. Lärare är Riquette Verschoor de Louw från Lidhem utanför Vimmerby. Varje kurstillfälle är fristående. Sista anmälningsdag till sista tillfället är 3 september.

Riquette:

Jag är självlärd trädgårdsmästare som 2019 hade möjlighet att delta i Odlingsakademiens kurs i Vimmerby och har sedan dess fortsatt med kursen Odling som livsstil med Hillevi Helmfrid och en Active Hope Workshop. Sedan 2021 är jag Certifierad PermakulturDesigner (PDC).

Jag bor och jobbar på en liten gård utanför Vimmerby och har nyligen köpt ett hus med villaträdgård i Mariannelund. På gården har jag redan designat och realiserat olika projekt med fokus på systemtänkandet och odlat grönsaker på upp till 600 kvm i samarbete med olika djur. I Mariannelund börjar jag mina odlingar på nytt, med annat fokus – mångfald på en liten yta.

UTBILDNINGARNA:

Del 1: Permakultur på landet – föreläsning & trädgårdsvisning genomfördes 14 maj

 Del 2: Från gräsmatta till naturträdgård – workshop genomfördes 4 juni

 Del 3: Workshop & follow up 10 september

Arbetet med att förvandla en vanlig villaträdgård till en naturträdgård fortsätter. Vi kommer börja gräva en damm, bygga hugelbäddar eller anlägga en skogsträdgårdshörna. Vi kan gräva upp tvättlapparna vi grävde ner i juni för att se om det finns mikroliv i min jord och kolla om det finns fler insekter på platser där jag har slutat klippa gräset.

Innehållet av dagen beror på den design och den etableringsstrategi vi har kommit fram till i juni och ytterligare observationer under sommaren. Dagen blir en blandning av praktik och teori. Jag redovisar hur jag (med hjälp av gruppen) har kommit fram till designen och teorin bakom olika designelement jag har valt, för att sedan börja realisera några element.

Alla som vill kan delta, även om man inte har deltagit i workshoppen från gräsmatta till naturträdgård.

Tid: 10 september kl 10 – 15

Plats: Parkgatan 13 Mariannelund

Anmälan: Anmälan sker via mail till odlingsakademien@alhembygd.se senast 3 september. Begränsat antal platser. Boende inom Astrid Lindgrens Hembygds område prioriteras i första hand.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Besök en akvaponik-odling!

Följ med Odlingsakademien till Malin och Magnus Axelsson, som driver Ödvata Gårdshotell och Fiskecamp utanför Emmaboda. Förutom en hållbar boende- och aktivitetsanläggning har paret byggt Framtidens orangeri – ett stort glashus med akvaponikodling! 

Akvaponik är ett hållbart matproduktionssystem som kombinerar fisk- och växtodling. Här används biokol som filtersystem till fiskodlingen och växterna odlas direkt i det näringsrika biokolet. Här växer både passionsfrukt och bananer!

När: Söndagen den 25 september kl. 11-13
Var: Ödevata Gårdshotell, Ödevata 104, Emmaboda (cirka 2 timmars bilresa från Nässjö, Eksjö, Hultsfred och Kristdala)
Hur: Malin tar emot på gården, serverar fika och berättar om personerna och historien bakom Ödevata. Därefter visning av växthus, odlingar och biokolsanläggning samt tid för frågor.
Kostnad: 80 kr för fika

Anmälan senast 18 september via mail till odlingsakademien@alhembygd.se. Uppge boendeort och mobiltelefonnummer vid anmälan. Begränsat antal platser! Deltagare från leaderområdet Astrid Lindgrens Hembygd prioriteras i första hand, övriga är välkomna i mån av plats.

Eftersom vi reser från olika delar av området åker vi i egna bilar och möts i Ödevata strax innan kl. 11.
Meddela vid anmälan om du kan tänka dig att samåka, i så fall skickar vi ut dina kontaktuppgifter till övriga anmälda!

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Mariannelunds nyttoträdgård

När Ola Johansson tog över sitt barndomshem vid Herrgårdsallén i Mariannelund bestod trädgården av 3000 kvadratmeter gräsmatta och en stor vildäng. Tomten har successivt förvandlats till en växande skogsträdgård som i dag producerar stora mängder mat, inte minst genom noga utvalda bärbuskar och fruktträd. Här tipsar Ola om sina favoriter.

Till Odlingsakademiens trädgårdsvisning den 20 augusti kom närmare 30 personer, från Jönköping i väster till Västervik i öster. De flesta besökte Ola för första gången och fascinerades av den stora mångfald, kunskap och generositet de möttes av.
– Jag har odlat 45 olika sorters blåbärstry, och kommit fram till att de enda som man behöver satsa på är den ryska sorten Vostorg och de kanadensiska sorterna vars namn börjar på Boreal, berättade Ola, som gärna delar med sig av sina erfarenheter av att odla i zon 5.

När det gäller bärhäggmispel föredrar han sorten Martin, bland havtornssorterna rekommenderar han Svenne och Lotta (som går att plocka med lingonplockare) och för den som ska välja körsbärsplommon tipsar han om att Padorok St.Petersburg den godaste och mest gynnsamma sorten.
– Den smakar nästan som aprikos!

Längs söderväggen bakom uthuset har Ola av en enda björnbärsplanta av sorten Loch Tay, skapat 30 meter björnbärsodling på tre år. Genom att låta långa grenar ligga på marken, täcka med 10 cm sand, bark och jord, förökar han nya plantor som sedan kan flyttas till önskad plats. 

I trädgården finns också ovanligare sorter av koreansk silverbuske, en snabbväxande buske som får röda bär i oktober.  Den kan planteras i ren sand då den får sin näring från luften. Busken behöver nätas in nertill då den är attraktiv för både rådjur och harar, som sedan sköter den övre beskärningen.

För att skydda nyplanterade träd från sorkar och möss är Olas bästa råd att plantera vitlök 10-20 centimeter djupt runt trädet. Doften skrämmer bort skadedjuren i marken – och dessutom får du en perenn vitlöksodling runt trädet.

Inför höstarbetet tipsade Ola bland annat om att:
Så strandkål, för skörd nästa vår.
Sätta luftlök, som i princip förökar sig själva och gör dig självförsörjande på salladslök.
Så körvelrova, för skörd nästa år, smakar som färskpotatis.
Plantera de små lökarna på vitlöksblomman för skörd både nästa och kommande år.

Tack Ola för att du visade din inspirerande trädgård!

Utbildningsserie i Permakulturdesign

Odlingsakademien erbjuder en serie med utbildningar inom Permakulturdesign under 2022. Lärare är Riquette Verschoor de Louw från Lidhem utanför Vimmerby. Varje kurstillfälle är fristående. Sista anmälningsdag till sista tillfället är 3 september.

Riquette:

Jag är självlärd trädgårdsmästare som 2019 hade möjlighet att delta i Odlingsakademiens kurs i Vimmerby och har sedan dess fortsatt med kursen Odling som livsstil med Hillevi Helmfrid och en Active Hope Workshop. Sedan 2021 är jag Certifierad PermakulturDesigner (PDC).

Jag bor och jobbar på en liten gård utanför Vimmerby och har nyligen köpt ett hus med villaträdgård i Mariannelund. På gården har jag redan designat och realiserat olika projekt med fokus på systemtänkandet och odlat grönsaker på upp till 600 kvm i samarbete med olika djur. I Mariannelund börjar jag mina odlingar på nytt, med annat fokus – mångfald på en liten yta.

UTBILDNINGARNA:

Del 1: Permakultur på landet – föreläsning & trädgårdsvisning genomfördes 14 maj

 Del 2: Från gräsmatta till naturträdgård – workshop genomfördes 4 juni

 Del 3: Workshop & follow up 10 september

Arbetet med att förvandla en vanlig villaträdgård till en naturträdgård fortsätter. Vi kommer börja gräva en damm, bygga hugelbäddar eller anlägga en skogsträdgårdshörna. Vi kan gräva upp tvättlapparna vi grävde ner i juni för att se om det finns mikroliv i min jord och kolla om det finns fler insekter på platser där jag har slutat klippa gräset.

Innehållet av dagen beror på den design och den etableringsstrategi vi har kommit fram till i juni och ytterligare observationer under sommaren. Dagen blir en blandning av praktik och teori. Jag redovisar hur jag (med hjälp av gruppen) har kommit fram till designen och teorin bakom olika designelement jag har valt, för att sedan börja realisera några element.

Alla som vill kan delta, även om man inte har deltagit i workshoppen från gräsmatta till naturträdgård.

Tid: 10 september kl 10 – 15

Plats: Parkgatan 13 Mariannelund

Anmälan: Anmälan sker via mail till odlingsakademien@alhembygd.se senast 3 september. Begränsat antal platser. Boende inom Astrid Lindgrens Hembygds område prioriteras i första hand.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Besök Mariannelunds nyttoträdgård

Välkommen på trädgårdsvisning hos Ola Johansson – odlare, vegetarisk kock och tidigare kursledare i Odlingsakademien – odling som livsstil. Inspireras av en trädgård där gräsmattan successivt fått ge vika för att nu fyllas av en mängd olika sorters perenna och anuella grönsaker, frukt och bär, och ta del av Olas mångåriga kunskap och erfarenhet. Olas fru Kwan odlar även många sorters blommor, som pelargoner och palettblad av vilka det kommer finnas sticklingar och plantor till salu.

Medtag egen fikakorg om du vill fika efter visningen.

När? Lördagen 20 augusti kl 14.00

Var? Prästgårdsallén 4, Mariannelund

Anmälan: senast 16 augusti via mail till odlingsakademien@alhembygd.se.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Besök Mariannelunds nyttoträdgård

Välkommen på trädgårdsvisning hos Ola Johansson – odlare, vegetarisk kock och tidigare kursledare i Odlingsakademien – odling som livsstil. Inspireras av en trädgård där gräsmattan successivt fått ge vika för att nu fyllas av en mängd olika sorters perenna och anuella grönsaker, frukt och bär, och ta del av Olas mångåriga kunskap och erfarenhet. Olas fru Kwan odlar även många sorters blommor, som pelargoner och palettblad av vilka det kommer finnas sticklingar och plantor till salu.

Medtag egen fikakorg om du vill fika efter visningen.

När? Lördagen 20 augusti kl 14.00

Var? Prästgårdsallén 4, Mariannelund

Anmälan: senast 16 augusti via mail till odlingsakademien@alhembygd.se.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.