Solrosutmaningen!

Odlingsakademien vill utmana alla att odla ordentligt mycket solrosor i år!

Solrosor är stora, vackra och finns i många olika storlekar och former. Solrosen är en blomma man blir glad av. Den är dessutom symbol för Ukraina.

Genom att odla solrosor i år ställer vi oss bakom Ukrainas rätt att få existera som fritt land, fritt från krig, våld och förnedring.

Före invasionen var Ukraina världens största exportör av solrosprodukter (solroskärnor, solrosolja och pressrester till foder). Inte undra på att solrosen är landets symbol.

Vill du ställa dig bakom Odlingsakademiens solroskampanj? Ta bilder på din solrosodling från frö till färdig blomma och posta på:

#solrosutmaningen #solrosorförmångfald #solrosorförukraina #odlingsakademien

I våra trädgårdar kan solrosorna fylla många viktiga funktioner, förutom att glädja ögat – viktiga ekosystemtjänster!

Blommorna har värdefull nektar och pollen som kan ge näring till vilda bin och andra insekter som vi gärna vill gynna i våra trädgårdar.

På hösten erbjuder blomfröerna mat till fåglar. Eller så skördar vi fröerna själva och äter som snacks. Eller varför inte producera eget hönsfoder?

Solros är en storvuxen växt som binder mycket koldioxid ur atmosfären när den växer under sommaren. Det innebär en massa värdefullt organiskt material som kan bli jordförbättringsmedel till nästa års odlingar, oavsett om det går via en traditionell trädgårdskompost eller om du bygger kompostlimpor som du odlar i medan komposteringen pågår. Ju högre mullhalt vi kan få i våra jordar, desto friskare mikroliv i jorden och desto bördigare är jorden för våra plantor.

Jag (Hillevi) har prövade ett år för många år sedan att göra en ”häck” av solrosor som avgränsning mot vägen. Det såg trevligt ut. Vi använde då sorten Giganteus som kan bli upp till fyra meter hög. Det var roligt, vi hade byns absolut största solrosor.

I år tänkte jag sätta solrosor mellan pumpaplantorna. Solrosorna växer ju uppåt och pumporna åt sidan, så de bör kunna samsas bra om utrymmet. På så sätt ökar jag inbindningen av kol på en given yta. Fotosyntesen ökar och  därmed sockerleveransen till markmikroorganismerna, dvs jordens långsiktiga bördighet.

Det allra enklaste sättet att få massor med solrosplantor helt gratis är att tömma ut resten av vinterns fågelfrö i en låda jord redan idag!

Vill du odla till frukostmüslin ska sorten väljas med omsorg. Fröerna behöver vara stora, många och lättskalade. På den svenska frömarknaden finns inga sorter som marknadsförs specifikt för den här användningen. Man får pröva sig fram och ställa frågan till fröfirmorna.

Vill du odla till hönsfoder verkar sorten Peredovik vara väldigt intressant eftersom utvecklingstiden är kort och fröerna är ovanligt fettrika. Solrosfrö kan enligt information på Kinnekullefrös hemsida utgöra ca 5-10 % av hönsfodret och innehåller essentiella aminosyror som saknas i exempelvis ärtor, så det är ett fint komplement.

Ytterligare en sak man bör veta om solrosor är att de är duktiga på att suga upp tungmetaller och andra gifter ur jorden. Solrosor används därför för att sanera förgiftad mark. Tungmetallerna lagras då i växten som sedan omhändertas som miljöfarligt avfall. Därför bör du tänka dig för var du odlar solrosor till mat oavsett om det är du eller fåglarna som ska äta. Välj bort platser som du misstänker kan vara förorenade, t ex där det stått telefonstolpar eller legat järnvägsslipers. Men i helt vanlig trädgårdsjord går det alldeles utmärkt. De solroskärnor vi köper i affären däremot, är ofta odlade i gamla utvittrade jordar i varmare länder som inte haft den välgörande istiden som förnyat jordarna i vårt land. Det innebär att där finns risk för naturlig förekomst av olika tungmetaller helt oavsett odlingsmetod  De importerade solroskärnorna ska alltså konsumeras med måtta.

Fröbytardag hos Odlareträffen Kristdala

Här kommer en rapport från en av Odlingsakademiens deltagare, Marianne Käfer, som sedan förra projektet startat en odlargrupp i Kristdala:

För ett tag sedan hade vi vår fröbytarträff med Odlareträffen Kristdala, som hade fått skjutas upp pga covid-restriktionerna. Vi blev 9 deltagare och kunde också välkomna några nya.

Det blev ett livlig fröbyte och massor med fröer fick byta ägare, oavsett om de nu var egenodlade eller sådana från köpta fröpåsar, som innehöll allt för mycket för en enkel odlare.

Under fika blev det en del diskussioner över fröindustrins utbud & agerande, föreningen Sesam, hur man odlar fröer själv eller olika egenskaper av just inbytta grönsaker, örter eller blommor.

Även Ukraina-kriget och dess följder för livsmedelsförsörjningen diskuterades. En av våra slutsatser blev, att vi som odlare ska odlar så mycket vi kan, för att säkerställa minst en del av vår egen livsmedelsförsörjning, eftersom man kan inte förutse hur läget kommer att utveckla sig. Varje frö som inte sås nu på våren kan inte ger någon skörd på hösten!

Vi bytte även en en del tomat-fröer från en ukrainsk frö-företag, som sorglig nog fick stänger ner pga kriget.

En annan aspekt med våra odlingar är att de är hållbara, eftersom de är inte så beroende av fossil energi och därmed mycket miljö- och klimatvänligare än konventionella lantbruket – ofta ger sådana småskaliga odlingar också en mycket större avkastning.

Ett annat tema var att vi nu, efter bortfallen av restriktionerna, kan öppna upp för nya deltagare och ska har vår traditionella växtbytardag i maj öppen för alla.

Som avslutning blev den en liten genomgång vad man kan använda för att förodla sina fröer i tex mjölkpaket, konserv- eller glasburkar, frukt- och grönsaksförpackningar mm eller hur man gör krukor av tidningspapper.

Efter träffen var det många nöjda odlare som drog hem med nya fröer i bagaget och kanske funderande över, om de skulle har en trädgårdsvisning för gruppen under sommaren.

Marianne Käfer

Utbildningsserie i Permakulturdesign

Odlingsakademien erbjuder en serie med utbildningar inom Permakulturdesign under 2022. Lärare är Riquette Verschoor de Louw från Lidhem utanför Vimmerby. Anmäl dig till ett eller flera tillfällen. Sista anmälningsdag för första tillfället är 7 maj.

Riquette:

Jag är självlärd trädgårdsmästare som 2019 hade möjlighet att delta i Odlingsakademiens kurs i Vimmerby och har sedan dess fortsatt med kursen Odling som livsstil med Hillevi Helmfrid och en Active Hope Workshop. Sedan 2021 är jag Certifierad PermakulturDesigner (PDC).

Jag bor och jobbar på en liten gård utanför Vimmerby och har nyligen köpt ett hus med villaträdgård i Mariannelund. På gården har jag redan designat och realiserat olika projekt med fokus på systemtänkandet och odlat grönsaker på upp till 600 kvm i samarbete med olika djur. I Mariannelund börjar jag mina odlingar på nytt, med annat fokus – mångfald på en liten yta.

UTBILDNINGARNA:

Del 1: Permakultur på landet – föreläsning & trädgårdsvisning 14 maj

’Det är trädgården som gör trädgårdsmästaren’ är ett citat av Allan Chadwick – en engelsk trädgårdsmästare – som har stor överensstämmelse med hur jag upplever min egen odlings- och omställningsresa.

Denna dag berättar jag om hur jag under 8 år har kommit fram till min nuvarande trädgårdsdesign, en design med permakulturprinciperna i bakhuvudet.

Jag berättar om permakultur utifrån min egen trädgård och hållbarhetsresa. Vi avslutar dagen med en trädgårdsvisning, var vi kan se spår av ett tidigare samarbete med får och gris och se första påbörjan av en helt ny design.

Tid: 14 maj kl 10-15

Plats: Lidhem 178 Vimmerby

Anmälan: Anmälan sker via mail till odlingsakademien@alhembygd.se senast 7 maj. Begränsat antal platser. Boende inom Astrid Lindgrens Hembygds område prioriteras.

 

Del 2: Från gräsmatta till naturträdgård – workshop 4 juni

Den här dagen tar vi oss an en vanlig villaträdgård och ser hur vi med små steg kan börja förvandla gräsmattan till en naturträdgård utan att gräva om hela trädgården på en gång.

Vi observerar växtlighet och insekter i trädgården, vi tittar, lyssnar och kanske installerar insektsfällor, tar jordprover och gräver ner tvättlappar. Vi designar genom att placera en damm, ett växthus, en kompost, köksträdgård, skogsträdgård, sittgrupper o.dyl. på bästa plats. Det gör vi såklart på planritningen. Senare under säsongen kan vi kanske börja med några riktiga projekt.

Hela tiden ska vi ha permakulturprinciperna i bakhuvudet. Ingen förkunskap behövs, jag förklarar kort vad permakultur betyder. Det blir kul att designa tillsammans!

Tid: 4 juni kl 10 – 15

Plats: Parkgatan 13 Mariannelund

Anmälan: Anmälan sker via mail till odlingsakademien@alhembygd.se senast 28 maj. Begränsat antal platser, de som anmäler sig till del 2 och 3 samtidigt har företräde. Boende inom Astrid Lindgrens Hembygds område prioriteras i första hand.

 

Del 3: Workshop & follow up 10 september

Arbetet med att förvandla en vanlig villaträdgård till en naturträdgård fortsätter. Vi kommer börja gräva en damm, bygga hugelbäddar eller anlägga en skogsträdgårdshörna. Vi kan gräva upp tvättlapparna vi grävde ner i juni för att se om det finns mikroliv i min jord och kolla om det finns fler insekter på platser där jag har slutat klippa gräset.

Innehållet av dagen beror på den design och den etableringsstrategi vi har kommit fram till i juni och ytterligare observationer under sommaren. Dagen blir en blandning av praktik och teori. Jag redovisar hur jag (med hjälp av gruppen) har kommit fram till designen och teorin bakom olika designelement jag har valt, för att sedan börja realisera några element.

Alla som vill kan delta, även om man inte har deltagit i workshoppen från gräsmatta till naturträdgård.

Tid: 10 september kl 10 – 15

Plats: Parkgatan 13 Mariannelund

Anmälan: Anmälan sker via mail till odlingsakademien@alhembygd.se senast 3 september. Begränsat antal platser. Boende inom Astrid Lindgrens Hembygds område prioriteras i första hand.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Plant- och fröbytardag utanför Mariannelund

Välkommen till Madeleine Fungbrant på plant- och fröbytardag. Det går även bra att sälja/byta andra odlingsrelaterade saker tex böcker, tidningar, krukor eller spadar som man inte använder längre. Du sätter själv pris på det du vill sälja eller om du vill byta mot något annat.

Det finns möjlighet att se trädgården och tunnelväxthuset, Mariannelunds bibliotek visar odlingsböcker och det kommer finnas fika till försäljning. Ta med dina överblivna plantor, fröer och trädgårdsgrejer och kom! Ta gärna med ett eget bord eller liknande om du har med mycket att sälja.

Tid: 22 maj kl 14-16.30

Adress: Högagård 4 59897 Mariannelund 

Anmäl helst ditt deltagande via mail till odlingsakademien@alhembygd.se senast 20/5.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Odlingsinspiratörer har fått start-kit

I helgen träffades ett gäng glada nybörjare i Ingebo Hagar för att få sina start-kit för odling. I kitet ingick en dagskurs i ekologisk odling och diverse redskap som grep, spade, sekatör och vattenkanna, samt fröer, sättlök och sättpotatis. Kursen leddes av Eva Ekenberg och var till största delen teoretisk utifrån organisk-biologisk odling, men det fanns även praktiska moment kring att så fröer och sätta lök och potatis. I utbyte mot kitet kommer deltagarna dela med sig av sina odlingsmödor i sociala kanaler under hela säsongen.

Alla mottagare av start-kiten och deras sociala kanaler:

Ida Strömberg, Mörlunda. Facebook: Friluftsfrämjandet Mörlunda-Vimmerby  Har en barngrupp

Sonja Bergman, Mariannelund. Instagram: ljusnefall FB: Sonja Bergman

Elin Nilsson, Mörlunda. Instagram: elinilssn 

Ida Modig Gustafsson, Vimmerby. Instagram: blomsterfalla

Amanda Renvaktar, Vimmerby. Instagram: renvaktarmanda

Andrea Dahnson, Eksjö. Instagram: bokodlaren

Isabella Dahlbäck, Vimmerby. Instagram: isabelladahlback

Mikaela Linder, Vimmerby. Instagram: kristinebergsgarden

Sara Eskilsson, Virserum. Instagram: byggetidalen

Fredrik Antonsson, Mariannelund. Instagram: norrlida121

David Fernhed, Vimmerby. Instagram: millanstrid

Lycka till mer era odlingar!

Trädgårdsvisning med blomsterfokus – Fullbokad!

 Välkommen på trädgårdsvisning hos Linda Ogebrink  utanför Vimmerby! 

Linda: I min odling strax utanför Vimmerby växer både snittblommor och grönsaker. Under vår, sommar och höst är kunder välkomna att plocka egna snittblomsbuketter av allt från tulpaner och solrosor till dahlior och pioner. Utifrån tillgång finns också möjlighet till självplock av grönsaker. Under två år har vi varit ett gäng som odlat grönsaker tillsammans, i något vi kallat för praktisk andelsodling.  

I mitt professionella yrkesliv är jag samtalsterapeut och kurator och har läst trädgårdsterapi vid Alnarps rehabträdgård. Jag jobbar mycket med stressproblematik och har verkligen insett trädgårdens kraft i läkandet och även i det förebyggande arbetet. Att utöva mindfulness i trädgården är utmärkt då det går att vara aktivt närvarande i både smak, doft, syn, hörsel och känsel. Min dröm är att i framtiden kunna använda odlingen än mer som redskap i det terapeutiska arbetet.  

Min odling är långt ifrån perfekt. I min odling får jag bestämma helt själv, har jag ork och lust att rensa ogräs så gör jag det, annars låter jag bli. Eftersom jag odlar i upphöjda bäddar och med täckodling så växer mina grönsaker och blommor fint oavsett. Det bästa jag vet är att överraskas i min odling, därför petar jag ned lökar och små plantor huller om buller för att sedan glömma bort dom och vidare förvånas och förundras över de vackra plantor som tittar upp på våren. Jag är biodlare och vill gärna odla blommor och grönsaker som bina gillar att pollinera. Jag har också en kärlek till doftande blommor och försöker välja flera sorter som doftar sött och mycket. 

På min trädgårdsvisning vill jag inspirera er till att odla. Jag vill ge tips på enkla sätt att bygga bäddar och plantera plantor. Jag vill ge lite extra fokus till blommorna eftersom vi numer börjar få upp ögonen för slowflowers och schyssta snittblommor. Vi kommer gå på rundtur i mina odlingar och ni får mer än gärna ställa frågor. 

Vi kommer att avsluta rundturen med att fika tillsammans. Du tar själv med din egen fikakorg.  

Tid: 7 maj kl 13.00-15.00 

Hitta hit: Vägbeskrivning med Google map: Göljeryd 115, Vimmerby 

Anmälan: (senast 4 maj via mail till odlingsakademien@alhembygd.se. Begränsat antal platser.) Visningen är fullbokad!

Varmt välkomna! 

Med vänlig hälsning  

Linda Ogebrink 

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, eftersom vi av klimatskäl gärna ser att ni samåker om möjlighet finns. Meddela oss om du inte vill vara med på dessa utskick! Det innebär godkännande att vara med på eventuell bild i våra sociala kanaler.

Lunchseminarium om självhushållarens inre resa

Frilansjournalisten och folkhögskoleläraren Sam Nygren bjuder in till lunchseminarium om:

• 3 drivkrafter till självhushållning
• 3 svårigheter
• 6 saker i livet som självhushållare som ger värde

Insikterna baseras på djupintervjuer med 26 självhushållare genom projektet Inte bara morötter. Efteråt finns tid för eftersnack för dem som vill.

Lunchseminarium (30 min) – Självhushållarens inre resa
TID: 13 april 2022 kl 12.00 – 12.30 + tid för eftersnack för dem som vill
PLATS: Zoom
KOSTNAD: Gratis


Anmäl dig genom denna länk: https://intebaramorotter.se/2022/03/30/lunchseminarium-13-april-2022/

Zoom-länk får du automatiskt direkt efter du tryckt på ”Skicka in”.
Välkomna!
// Sam Nygren

PS. Detta lunchseminarium är en favorit i repris av den populära slutpresentationen av projektet Inte bara morötter från förra året. Nu kommer på efterfrågan en kortversion. Om du snacka mer om dessa frågor med likasinnade så ligger nu anmälan ute till distanskursen Självhushållningens inre resa på Gamleby folkhögskola med start 19 september 2022.

Utbildningsserie i Permakulturdesign

Odlingsakademien erbjuder en serie med utbildningar inom Permakulturdesign under 2022. Lärare är Riquette Verschoor de Louw från Lidhem utanför Vimmerby. Anmäl dig till ett eller flera tillfällen.

Riquette:

Jag är självlärd trädgårdsmästare som 2019 hade möjlighet att delta i Odlingsakademiens kurs i Vimmerby och har sedan dess fortsatt med kursen Odling som livsstil med Hillevi Helmfrid och en Active Hope Workshop. Sedan 2021 är jag Certifierad PermakulturDesigner (PDC).

Jag bor och jobbar på en liten gård utanför Vimmerby och har nyligen köpt ett hus med villaträdgård i Mariannelund. På gården har jag redan designat och realiserat olika projekt med fokus på systemtänkandet och odlat grönsaker på upp till 600 kvm i samarbete med olika djur. I Mariannelund börjar jag mina odlingar på nytt, med annat fokus – mångfald på en liten yta.

UTBILDNINGARNA:

Del 1: Permakultur på landet – föreläsning & trädgårdsvisning 14 maj

’Det är trädgården som gör trädgårdsmästaren’ är ett citat av Allan Chadwick – en engelsk trädgårdsmästare – som har stor överensstämmelse med hur jag upplever min egen odlings- och omställningsresa.

Denna dag berättar jag om hur jag under 8 år har kommit fram till min nuvarande trädgårdsdesign, en design med permakulturprinciperna i bakhuvudet.

Jag berättar om permakultur utifrån min egen trädgård och hållbarhetsresa. Vi avslutar dagen med en trädgårdsvisning, var vi kan se spår av ett tidigare samarbete med får och gris och se första påbörjan av en helt ny design.

Tid: 14 maj kl 10-15

Plats: Lidhem 178 Vimmerby

Anmälan: Anmälan sker via mail till odlingsakademien@alhembygd.se senast 7 maj. Begränsat antal platser. Boende inom Astrid Lindgrens Hembygds område prioriteras.

 

Del 2: Från gräsmatta till naturträdgård – workshop 4 juni

Den här dagen tar vi oss an en vanlig villaträdgård och ser hur vi med små steg kan börja förvandla gräsmattan till en naturträdgård utan att gräva om hela trädgården på en gång.

Vi observerar växtlighet och insekter i trädgården, vi tittar, lyssnar och kanske installerar insektsfällor, tar jordprover och gräver ner tvättlappar. Vi designar genom att placera en damm, ett växthus, en kompost, köksträdgård, skogsträdgård, sittgrupper o.dyl. på bästa plats. Det gör vi såklart på planritningen. Senare under säsongen kan vi kanske börja med några riktiga projekt.

Hela tiden ska vi ha permakulturprinciperna i bakhuvudet. Ingen förkunskap behövs, jag förklarar kort vad permakultur betyder. Det blir kul att designa tillsammans!

Tid: 4 juni kl 10 – 15

Plats: Parkgatan 13 Mariannelund

Anmälan: Anmälan sker via mail till odlingsakademien@alhembygd.se senast 28 maj. Begränsat antal platser, de som anmäler sig till del 2 och 3 samtidigt har företräde. Boende inom Astrid Lindgrens Hembygds område prioriteras i första hand.

 

Del 3: Workshop & follow up 10 september

Arbetet med att förvandla en vanlig villaträdgård till en naturträdgård fortsätter. Vi kommer börja gräva en damm, bygga hugelbäddar eller anlägga en skogsträdgårdshörna. Vi kan gräva upp tvättlapparna vi grävde ner i juni för att se om det finns mikroliv i min jord och kolla om det finns fler insekter på platser där jag har slutat klippa gräset.

Innehållet av dagen beror på den design och den etableringsstrategi vi har kommit fram till i juni och ytterligare observationer under sommaren. Dagen blir en blandning av praktik och teori. Jag redovisar hur jag (med hjälp av gruppen) har kommit fram till designen och teorin bakom olika designelement jag har valt, för att sedan börja realisera några element.

Alla som vill kan delta, även om man inte har deltagit i workshoppen från gräsmatta till naturträdgård.

Tid: 10 september kl 10 – 15

Plats: Parkgatan 13 Mariannelund

Anmälan: Anmälan sker via mail till odlingsakademien@alhembygd.se senast 3 september. Begränsat antal platser. Boende inom Astrid Lindgrens Hembygds område prioriteras i första hand.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.