Föreläsning i Horn:

Odla med naturen som läromästare

Plats; Går´n i Horn Måndag 12 Februari kl. 19.00

Inträde:

Föreläsning: 70 SEK

Föreläsning med fika: 100 SEK

Skolungdom: Fritt inträde

Föreläsare: Hillevi Helmfrid
Hillevi är husbehovsodlare med 25 års erfarenhet, agronom och lärare på folkhögskolekursen Odling som livsstil

Arr: Horn Hycklinge Föreläsningsförening,

Kontakt: Britt Lampa, Ordförande
Telefon: 070-210 65 55
Mail: brittlampa@hotmail.com

Se även: https://www.facebook.com/events/862430359226829?ref=newsfeed

 

Vinn ett odlingskit!

Vill du vinna ett odlingskit? 🌱 Följ Odlingsakademien på Instagram, lämna en kommentar om dina odlingsplaner eller ditt bästa minne från Odlingsakademien samt dela inlägget, så deltar du i utlottningen av en uppsättning redskap (spade, grep, sekatör mm) och boken Odla din egen mat – skapa en ekologisk trädgård.

📍Under 2022 gjorde Odlingsakademien 2.0 en utlysning till unga odlare i Astrid Lindgrens Hembygd. Vi hade en heldagskurs med Eva Ekenberg och 12 odlingskit att dela ut – motprestation var att sprida sina erfarenheter i sociala medier.

♻️ 12 odlare valdes ut men endast 11 hade möjlighet att delta. Nu har du chans att få det kvarvarande odlingskitet (som inte innehåller jord, fröer och sättpotatis som det ursprungliga.)

De unga odlare som deltog var @ljusnefall101 @elinnilssn @blomsterfalla @renvaktarmanda @bokodlaren (som också lånat ut bilden🙏) @isabelladahlback @kristinebergsgarden @byggetidalen @norrlida121 @millanstrid

Aktiviteter i Odlingsakademien 2023

Under 2022 låg fokus i Odlingsakademien 2.0 på kurser som kompletterades av föreläsningar, workshops, trädgårdsvisningar och studiebesök. Projektets andra år har helt kretsar kring de kortare aktiviteterna.

Vi har genomfört flera föreläsningar och trädgårdsvisningar med fokus på att odla för självhushåll. Eva Ekenberg föreläste i Virserum under Smålands Trädgårds Vårfestival: Trädgårdsdrömmar på naturens villkor och Hillevi Helmfrid föreläste i Ruda: Föreläsning i Ruda . Eva föreläste även om att odla egna fröer i samarbete med Mariannelunds bibliotek: Utan frö kan vi inte odla mat och Hillevi bjöd in till visning av sin trädgård utanför Vimmerby: Odla för husbehov . Även Anders Lundmark visade upp sin trädgård och bjöd på smakprover ur densamma: Odlingsinspiration och smakprov

Förutom grönsaker så är frukt och bär är en viktig del i odlingen för husbehov. Björn Westeson hade workhop i ympning under våren, både i Kristdala och Eksjö: Föröka äppelträd. Deltagarna fick prova att ympa egna små äppelträd att ta hem. På hösten följdes det upp med en beskärningskurs utanför Vimmerby: Beskära träd

Under året har vi även lagt stort fokus på företagande och att odla till försäljning. Carolina Dahlberg genomförde ett webbinarium om att driva andelsjordbruk: Att driva ett andelsjordbruk . Josefin Karlsson från Korka kvarn i Vimmerby bjöd in till trädgårdsvisning: Effektiv odling för försäljning och höll föreläsning: Struktur och planering i odlingen . Ann Sellbrink höll i en workshop om hållbart företagande i Mariannelund: Hållbart företagande och föreläste digitalt om samverkan och samarbeten: Samarbeta. Sven-Erik Larsson inspirerade till att höja värdet på råvaran under en workshop i Hjältevad: Höj värdet på råvaran

Sven-Erik genomförde även en workshop för pedagoger och måltidspersonal i skola och förskola, tillsammans med några barn från förskolan i Hjältevad: Utforska maten tidigt Aktiviteten var ett samarbete mellan Odlingsakademien 2.0 och projektet Odling som pedagogiskt verktyg.

Ett annat fokus under året har varit Omställning. I början av april anordnade vi en Omställningshelg utanför Eksjö tillsammans med Studiefrämjandet med Hillevi Helmfrid som en av kursledarna: Maximal livskvalitet med minimalt ekologiskt fotavtryck. I maj gjorde vi ett studiebesök på Kalvefalls gård i Ydre med gårdsvisning och föreläsning kring vår livsmedelsberedskap och rörelsen Matvärn: Respons på bristande livsmedelsberedskap

Med på resan till Kalvefall var, bland andra, deltagare från Mötesplats Bullerbyn i Vimmerby. Hillevi Helmfrid var med som språkstöd och det blev ett fint tillfälle för människor med olika bakgrund och språk att träffas. Mötesplats Bullerbyn driver en pallkrageodling för gemenskap och språkundervisning, mitt i bostadsområdet Bullerbyn, där Helena Styrbjörn deltog på några av odlingsträffarna under våren. Odlingsakademien anordnade även en digital föreläsning på temat odling och integration med Maja Söderberg: Odling kan vara en väg in i gemenskapen

Under hösten firade vi med en Skördefest i Ingebo Hagar utanför Vimmerby. Deltagarna lagade mat tillsammans, delvis över öppen eld och bjöd in nära och kära till en måltid på kvällen. Läs mer: Skördefesten och Maten på Skördefesten . Ann Sellbrink föreläste om hälsosam mat för matlagarna: Äta hälsosamt

Mattias Eliasson från Obygden film har skapat en film för Odlingsakademien 2.0. Med i filmen är Hillevi Helmfrid, Mikaela Linder och Olle Forsell från Kalvefall. Det är en mycket sevärd film! Missa inte den! Du hittar den på Youtube: Filmen från Odlingsakademien 2.0

Tack till alla som på olika vis har deltagit under året! Vi återkommer framöver med vad som kommer hända med Odlingsakademien och bloggen Odling som livsstil när projekttiden tar slut vid årsskiftet.

Aktiviteter i Odlingsakademien 2022

Nu börjar projekttiden för Odlingsakademien 2.0 lida mot sitt slut. Projektet är en uppföljning på Odlingsakademien – Odling som livsstil som drevs 2019-2020 i föreningen Astrid Lindgrens Hembygds egen regi och då omfamnade 6 kommuner – Nässjö, Eksjö, Vimmerby, Hultsfred, Högsby och del av Oskarshamns kommun. Odlingsakademien 2.0 startade vid årsskiftet 2021/2022 och har pågått i 2 år. Halvvägs genom projektet gick Astrid Lindgrens Hembygd in i en ny programperiod och området utökades med Vetlanda, Aneby, Ydre och Kinda. Aktiviteterna har vänt sig till alla odlingsintresserade och fokus har legat på Odling på naturens villkor.

Helena Styrbjörn har varit projektledare, kursledare och dokumenterat på bloggen. Eva Ekenberg och Hillevi Helmfrid har varit utbildare/kursledare och del i projektgruppen. Carina Engqvist och Kristina Lindelöf (ej med på bilden) har initierat projektet och suttit i styrgruppen.

Under projektets första år pågick 3 årslånga odlingskurser – Helena Styrbjörn var kursledare i Vimmerby och Målilla/Kristdala och Eva Ekenberg i Eksjö. Hillevi Helmfrid höll i ytterligare en kurs –Odlingsambassadörerna. Läs mer: Kurser i Odlingsakademien 2.0

I april fick ett gäng en endagskurs i ekologisk odling av Eva Ekenberg och ett startkit bestående av till exempel redskap, sättpotatis och fröer. Gruppen fick namnet Unga Odlingsakademien. Läs mer: Odlingsinspiratörer har fått start-kit . På hösten var det återträff hos en av deltagarna, Mikaela Linder: Återträff Unga odlare

I mars höll Eva Ekenberg föreläsningen Permakultur i praktiken i Krokshult och i oktober hölls en föreläsning om Bin i Lundstorps Hembygdsgård utanför Eksjö.

Linda Ogebrink bjöd in till sin trädgård i maj: Blommor, grönsaker och välbefinnande och Madde Fungbrant anordnade plantbytardag och trädgårdsvisning utanför Mariannelund: Plantor och odlingsmingel. I augusti bjöd Ola Johansson in till visning av sin trädgård: Mariannelunds nyttoträdgård

Riquette Verschoor höll i en serie om Permakultur, med tre fristående träffar. En kombinerad föreläsning och trädgårdsvisning i Lidhem utanför Vimmerby: Permakultur i process och två workshops i Mariannelund: Mångfald i villaträdgård och Permakultur i villaträdgård

I september gjordes en långresa för att lära mer om biokol och akvaponikodling – ett studiebesök till Ödevata: Akvaponik och biokol

Tack alla som på olika vis medverkade i våra aktiviteter under 2022! I nästa inlägg gör vi en sammanfattning över aktiviteterna under 2023.

Samarbeta

Onsdagen den 29 november föreläste Ann Sellbrink från Coompanion Kalmar för ett 10-tal deltagare via Zoom. Ämnet var Tillsammansföretagande och företagssamarbeten. Exempel på samarbeten inom odling är tillsammansodlingar, den helt ideella sammanslutningen Matvärn och andelsjordbruk, där andelsägarna tar del i risken och vinsten för företaget. Ekonomisk förening är en vanlig form för den här typen av samarbeten, men samverkan kan ske på många olika vis.

Vinsten med samarbete i olika former är att det blir roligare, mindre sårbart och ger möjlighet att dra nytta av varandras kunskaper för att skapa mervärden. Genom samverkan kan man öka intäkterna och minska kostnaderna genom att till exempel sälja under gemensamt varumärke och marknadsföring, förenkla försäljning och leverans, dela på utgifter mm.

Framgångsfaktorer för samverkan är att det finns ett gemensamt problem eller behov som man kan lösa tillsammans och att nyttan är större än insatsen. Det är viktigt med en gemensam värdegrund, öppen kommunikation, ärlighet och pålitlighet som skapar ömsesidig tillit. Ann rekommenderar att man lär känna varandra på djupet och verkligen pratar igenom målbilder, värderingar och organisation. Ta gärna hjälp, till exempel av Coompanion som erbjuder kostnadsfri rådgivning till dem som vill starta företag tillsammans, oavsett företagsform och var i processen man befinner sig.

Tack Ann för en intressant föreläsning och tack alla som deltog!

Tillsammansföretagande och företagssamarbeten

Driver du företag inom odling och förädling, eller funderar på att starta, och är nyfiken på hur du genom samarbete kan skapa mervärden och ett mer hållbart företagande? Välkommen till en digital föreläsning med Ann Sellbrink från Coompanion Kalmar län.

Vad har vi att vinna på samarbete, inom och mellan företag och företagsamma personer? Behöver vi formalisera samarbetet och i så fall hur? Under föreläsningen pratar vi om synergieffekter kopplat till produktion, genomförande och försäljning.

Coompanion Kalmar län erbjuder kostnadsfri rådgivning för grupper som vill arbeta vidare med tillsammansföretagande på demokratisk grund.

När: Onsdagen 29 november kl 18.30-20 (Obs tiden! Blev fel i första utskicket)

Var: Via Zoom. Länk skickas ut till anmälda innan föreläsningen

Anmälan: Senast tisdagen 28 november via mail till odlingsakademien@alhembygd.se. Skriv gärna varför du är intresserad av att delta i föreläsningen.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Tillsammansföretagande och företagssamarbeten

Driver du företag inom odling och förädling, eller funderar på att starta, och är nyfiken på hur du genom samarbete kan skapa mervärden och ett mer hållbart företagande? Välkommen till en digital föreläsning med Ann Sellbrink från Coompanion Kalmar län.

Vad har vi att vinna på samarbete, inom och mellan företag och företagsamma personer? Behöver vi formalisera samarbetet och i så fall hur? Under föreläsningen pratar vi om synergieffekter kopplat till produktion, genomförande och försäljning.

Coompanion Kalmar län erbjuder kostnadsfri rådgivning för grupper som vill arbeta vidare med tillsammansföretagande på demokratisk grund.

När: Onsdagen 29 november kl 18.30-20

Var: Via Zoom. Länk skickas ut till anmälda innan föreläsningen

Anmälan: Senast tisdagen 28 november via mail till odlingsakademien@alhembygd.se. Skriv gärna varför du är intresserad av att delta i föreläsningen.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Odling kan vara en väg in i gemenskapen

Torsdagen den 9 november föreläste Maja Söderberg om integration genom odling via Zoom. Maja berättade bland annat om sina egna erfarenheter i leaderprojektet Grön landsbygdsintegration som mynnade ut i Tolgmodellen och dess handbok, för den som vill testa ett liknande upplägg.

Tolgmodellen testades 2 omgångar á 10 veckor i byn Tolg utanför Växjö och är en modell som kombinerar utbildning, praktik och grön rehabilitering och vänder sig till icke-etablerade, arbetssökande personer. Deltagarna ägnade 4 förmiddagar i veckan åt praktisk svenska inklusive studiebesök på möjliga framtida arbetsplatser. 2 eftermiddagar i veckan var avsatta för arbetsplatspraktik på lokala gårdar, föreningar och företag och 2 eftermiddagar till att återhämta sig i en hälsoträdgård. På grund av brist på passande kollektivtrafik mellan Tolg och Växjö ingick skjuts av byborna i upplägget, vilket blev ett extra tillfälle att mötas och samtala. När de 10 veckorna var slut hjälpte byborna till att slussa ut deltagarna genom att tipsa om, och bidra med kontakt till, möjliga arbetsplatser.

Odling är en passande miljö för arbetspraktik då det inte kräver någon akademisk utbildning och det går bra att demonstrera istället för att instruera. Språkförståelse är inget krav för att kunna arbeta tillsammans men odlandet väcker ofta lust till personliga samtal, kanske om olika matkulturer, barndomsminnen eller hur odlandet i det gamla hemlandet liknar och skiljer sig från odlandet i det nya och det går att lära av varandra. Det går lika bra att vila i tystnad tillsammans, nog så viktigt för känslan av gemenskap och för att låta hjärnan återhämta sig från den krävande språkinlärningen.

Det finns mycket forskning som visar hur välgörande naturen är för människans välmående och återhämtning. Deltagarnas eftermiddagar i hälsoträdgården ägnades åt gemensamma, kravlösa aktiviteter, samtal och möjlighet till egentid. Aktiviteterna kunde vara vara allt från att plocka svamp eller baka en paj till att teckna eller strosa i trädgården. Den här delen var viktig för att projektet skulle omfatta hela människan.

Majas tips för att lyckas med ett liknande projekt är att lägga mycket tid på det sociala klimatet i gruppen. Lära känna varandra ordentligt genom till exempel presentationsrundor, lära-känna-lekar och gemensamma uppgifter, lyfta allas individuella kunskaper och intressen och skapa en gemensam målsättning i gruppen. Det skulle kunna vara att odla till en skördefest eller liknande. Fika och äta tillsammans är en viktig aktivitet för gruppgemenskap och ansvaret för att fixa fikan kan rotera i gruppen.

Ett annat exempel på odling och integration är Odla kompis som startade i Malmö och nu finns i hela Sverige. Även bostadsbolag kan ha nytta av gemensamma odlingar för att öka känslan av platstillhörighet och delaktighet.

Tack Maja för en intressant föreläsning!