Vem odlar mest potatis på en kvadratmeter?
De som deltar i Odlingsakademiens potatisutmaning är:
Lycka till med era potatisar!
Här kommer en hälsning från tunnelmottagare Susanne Johansson Eksjö:
Så fantastiskt att få bli med tunnelväxthus!
Jag, Anders och Jenny hämtade våra växthus hos Gjordnära. Där blev vi väl mottagna och fick en guidning av företaget och chans att se en uppsatt tunnel. Köpte även med lite extra tillbehör hem. Bla ett bevattningssystem.
Då var det dax att sätta upp den. Vi använde gårdens maskiner, schaktade bort grässvålen och jämnade till. I med jordankare och sen rullade det på.
En bågdel fattades samt att fel storlek på markduk var medskickad, då blev det lite stillestånd. Sen har det rullat på bra trots vårbruk och en del sjukdomar.
Vi har även grävt och kopplat in vatten och el. Det som är kvar är en dörr på ena gaveln…som vi ska tillverka själva.
Jag har gjort en fast bädd på ena långsidan 1 m bred med träkant runt, ingen markduk. Använt befintlig matjord som boostats med bokashi, hönsgödsel preppad biokol, torv och gammal ensilage på det!
Resten är täckt med markduk och flis. Gjordnäras pallkragar och diverse lämpliga odlingslådor med bla. hästgödsel.
En arbetsbänk ska göras av Gjordnäras lastpall och lock. Bra att de packar i sådant som kan användas!
Jag har en vädringslucka i nu och med en dörr till tror jag att det klarar sig.
Nu har det mest varit de kalla nätterna som oroat oss.
Jag har några uppdrag i sommar/höst som jag ska leverera grönsaker till och hoppas det blir bra skörd.
Odlings-Hälsningar Susanne och Sälleryds Köksträdgård, Eksjö
Jag är med i potatisuppropet! Hur viktigt det är att producera och konsumera lokal mat, framgår ur följande händelse i Holland(https://www.ad.nl/video/boze-boerin-stort-zes-ton-aardappelen-voor-ingang-deen~p147034). Jag sammanfattar:
Helena:
Mitt bidrag till Potatisuppropet är att vi tagit till det tunga artilleriet i form av jordfräs för att öppna upp ett drygt 100 kvm stort land mitt bland kirskål, nässlor och kvickrot. Där är vi två barnfamiljer som ska odla potatis tillsammans. Efter att området har frästs några gånger med jämna mellanrum är det nu handrensning som gäller för att få bort rotogräsrötter och sten, sedan är det dags att sätta potatisen. Fårorna gör vi med en hjulhacka, om vi inte lyckas få tag på en potatisplog som vi kan spänna för hästen.
Jag sätter även en del potatis i mina gamla land och i en pallkrage. I pallkrageodlingen satte jag potatis redan för flera veckor sedan, då några av de förgrodda skjutit i höjden, annars hade jag kunnat vara med i Odlingsakademiens Potatisutmaning med den. Sista anmälningsdag för Potatisutmaningen är 20 maj – missa inte det!
Alla sätta potatis – utom de tråkiga!
Hur odlar du din potatis? Deltar du i Potatisuppropet och Potatisutmaningen? Eller satsar du mer på att odla andra grönsaker? Dela med dig av ditt odlande till oss! Maila odlingsakademien@alhembygd.se.
De närmaste veckorna är avgörande för hur mycket mat det kommer finnas att skörda i höst. Det är nu det är dags att peta ner fröer och sätta potatisar. Själv kan man åstadkomma mycket, men tillsammans blir möjligheterna större och sårbarheten mindre.
Odlingsakademiens planerade nätverksträffar är inställda pga Corona-pandemin, men vi uppmanar er att själva ordna nätverksträffar – i mindre skala och utomhus. Är alla symptomfria och håller avstånd ska det gå bra. Samla ihop dina närmaste grannar, några av dina vänner eller odlingsintresserade bekanta – eller varför inte odlingsintresserade blivande vänner? Fokusera på hur ni kan samarbeta i praktiken: Vem har plats över i sin jordkällare? Kan ni samverka kring plantuppdragning, fröodling och/eller försäljning? Vill ni delta i Potatisuppropet genom att odla potatis tillsammans eller kanske tävla mot varandra i Odlingsakademiens tävling i att odla mest potatis på 1 kvm? Vilka är just era behov, önskemål och resurser? Hur kan just ni bidra till ökad matresiliens för er eller ert närområde? Det behöver inte vara några stora planer för att det ska vara värt att träffas och fundera kring hur ni kan hjälpas åt i praktiken.
Vem har du i ditt kontaktnät eller i ditt närområde som du kan ordna en nätverksträff med? Ta kontakt redan idag! Eller vill du hellre ordna en frö- och plantbytardag i liten skala? Boka datum och bjud in! Lika bra att göra direkt – innan modet sviker eller tiden rinner iväg.
Vi i Odlingsakademien kan försöka hjälpa till att förmedla kontakt med andra som bor nära eller lägga ut information på vår blogg. Maila odlingsakademien@alhembygd.se. Har du redan skapat nätverk och samarbete? Tipsa och inspirera gärna andra genom att maila till oss! Stort som smått är välkommet. Det går även bra att skicka bild och text till 070-6882897 så lägger jag in det på bloggen. /Helena
Hillevi:
I förra inlägget beskrev Marianne en potatispyramid som skulle kunna ge upp till 20 kg potatis på en kvadratmeter. Spännande att pröva för den som vill och har möjlighet att bygga!
Mitt eget tävlingsbidrag nyttjar ramar som redan fanns hemma.
Ramarna är 60 x 60 i invändigt mått (0.36 kvm) och där kommer jag att sätta 6 potatisar. Allt eftersom blasten växer upp lägger jag på en ny ram och fyller på med mera jord för att stimulera plantan att växa ännu mera och bilda ännu fler knölar. Enligt den engelska förlagan ska 7 potatisplantor kunna odlas på detta sätt, 6 ramar högt. Jag är spänd på hur det kommer att gå. Visst är det fantastiskt om det går att odla en massa potatis på höjden, inte minst för de som har ont om plats! Du som har ett gäng pallkragar hemma kan förstås göra en motsvarande stapel helt utan snickeriarbete. Men se upp med hörnorna så att inte vattnet läcker ut där.
Det viktigaste med Potatisutmaningen tycker jag är själva uppmärksamheten kring kampanjen. Därför är det inte så viktigt exakt hur du odlar din potatis. Alla kan vara med! Även en mogen kompostlimpa eller annan djup, lucker jord kan ge stor kvadratmeterskörd av potatis. Du kanske har ditt eget knep för potatisodling och tillsammans kan vi utvärdera i höst vad som fungerade bäst, allt taget i beaktande.
Tävlingen är både en manifestation för livsmedelsresiliens och ett sätt att testa och utvärdera olika odlingsmetoder där vi alla kan delta.
Sista anmälningsdag till Potatisutmaningen är onsdag den 20 maj. Anmälan sker till : odlingsakademien@alhembygd.se
Du sätter dina tävlingspotatisar när det passar dig från den 15 maj och tillämpar valfri odlingsmetod. Sätt gärna upp en skylt mot vägen för att uppmärksamma förbipasserande på att din potatisodling är en del av #potatisuppropet och sprid på sociala medier! #allasättapotatis #utomdetråkiga #lokalmatförsörjning #livsmedelsberedskap #resiliens @omstallning
Alla som anmäler sig får lite bonusmaterial med ännu mer kunskap om lyckad potatisodling.
Dokumentera odlingen i tävlingsblanketten som du får när du anmäler dig och glöm inte ta kort. Materialet sammanställs sedan i ett blogginlägg med tips och tricks för potatisodling.
Slutdatum för skörd är 1 oktober. Dina bilder och skördeuppgifter behöver vi till den 15 oktober.
I slutet av förra året delade Odlingsakademien ut 10 st tunnelväxthus från Gjordnära. Det var en tuff urvalsprocess med många sökande, där urvalskriterier och geografisk spridning vägde tungt. Vi ville prioritera den som hade ambitionen och möjligheten att skapa odlingsgemenskaper på olika vis, till exempel tillsammans-odlingar, odla till försäljning, ge utbildning inom odling, regelbundet ha öppen trädgård, samarbeta med förskola/skola/daglig verksamhet eller liknande. Målsättningen var att odlingstunneln skulle vara till tydlig nytta för flera, men tillvägagångssättet var öppet.
Det kan ibland vara en lång och kanske krokig väg att uppfylla sina mål och drömmar, men vi hoppas att våra tunnelmottagare kommer ha möjligheten att vara en aktiv del i att sprida odlingskunskap,- intresse och -inspiration med hjälp av växthustunnlarna och att det ska odlas många härliga grönsaker där under åren! Vi har fått en liten presentation från några av dem och hoppas snart få lära känna resten liten närmare.
Här kommer en uppdaterad lista på vilka som har fått en tunnel och är huvudansvariga för den:
Lycka till mer era tunnlar och odlingsplaner!
Här kommer en hälsning från tunnelmottagare Miranda Larsson:
Förra veckan träffades min studiecirkel Odling för självhushållning hemma hos mig i min trädgård i Berga. Temat för dagen var kompost och jag berättade och visade praktiskt om hur jag gör med min bokashikompostering och jordfabriker.
Tidigare träffar har vi, genom studiefrämjandet, kunnat utnyttja en lokal gratis i Högsby. Toppen tycker jag eftersom jag ville att cirkeln skulle vara gratis. Ett återkommande tema har varit att ta till vara på de resurser som man själv har eller höra sig för med grannar om det kanske finns något att köpa eller byta till sig med dem.
Vi har pratat om att se fördelarna med sina egna förutsättningar och det är något som vi kommer in på mer nu när vi kommer arbeta med temat växthustunnel.
När jag och min sambo flyttade in i vårt hus i Berga i januari 2017 stod vi och spanade ut över vårt nya hem, ni vet lite sådär nykära i hus och (igenväxt) trädgård. Lite tveksamt sneglade vi ut över de 2 hektar alträsk som vår mark till största delen består av. Lite tråkigt tyckte vi, här finns ju varken plats för åker eller får. Och myggen, de ska vi inte tala om.
Men träsket har sakta letat sig in i våra hjärtan, det är en fantastisk biotop som myllrar av liv. Många fågelarter har sitt hem där och om våren hörs grodorna sjunga bland blommande Kabbeleka och skott av Missne.
Våra till största delen frigående höns, från början en samling olika raser för husbehov, har börjat utveckla en alldeles egen ras av typen Träskhöns. De klafsar rätt ut i vattnet, som om de utvecklat simhud mellan tårna, och kalasar på alla möjliga insekter och grönt som finns där.
Efter att ha vattnat oss till fördärv de senaste säsongerna började en idé formas om hur vi skulle kunna utnyttja vår vattensjuka gräsmatta som angränsar till träsket. Vi sätter helt enkelt upp vårt tunnelväxthus där. Mitt i blötan. Om det fungerar har vi ingen aning om men planen är att bygga upp hugelbäddar som kommer att kunna förse sig själva med vatten underifrån. Vi har ju gott om gamla stockar, grenar, ris, löv och hönsmock att ta till vara på. Krukor med öppen botten kommer också att grävas ned till hälften i jorden.
Vår vision är att helt enkelt slippa vattningen (till största delen). Vilken dröm, eller hur?
Till min hjälp har jag deltagarna i studiecirkeln och tillsammans kommer vi tex att bygga hugelbädd under våren. Så himla kul med en samling intresserade människor som både vill lära sig mer men också dela med sig av kunskap. Vi kommer tillsammans att fortsätta projektet Träsktunnel fram till sommaren då cirkeln slutar men ett stort intresse finns för att fortsätta träffas. Hos deltagarna finns många tankar om hur vi skulle kunna hjälpa varandra, tex genom att besöka varandra, byta tjänster eller tillgångar. Kanske har vi underlag för ett nätverk här i Högsby kommun, eller så kan vi engagera oss i de som startas upp i Kristdala eller Målilla.
Jag är jätteglad över den inspiration, de nya kontakter och möjligheter jag fått från Odlingsakademien. En liten skjuts framåt är allt som behövs ibland för att projekt och idéer ska sättas i rullning och fler och fler bli inblandade i nya nätverk. Jag tror att det i min närhet finns en massa människor som är nyfikna på odling, självhushåll och hållbarhet. Självklart i olika grad och med olika förutsättningar, vi får inte glömma att vi alla är individer och ibland inte har möjlighet till de större livsstilsförändringar som man ibland drömmer om. Att lära sig odla pumpa kan vara ett lagom projekt för den ena, att kunna försörja sig på egna rotgrönsaker och kött är lagom för den andra. Någon kanske planterar en sälg på tomten för insekternas skull, en annan anlägger en hel äng och producerar egen honung, stöper ljus och gör ringblomssalva.
Jag tror att så länge vi fortsätter vara nyfikna och delar med oss av vår kunskap utan att tävla med varandra, så är vi på god väg mot ett samhälle där vi får en bättre relation till och ökad förståelse för vår mat och vår natur.
För tillfället har projekt Träsktunnel, efter att byggbeskrivningen inspekterats av vår höna Terror Tuva, nått delmomentet när jordankarna ska hamna på rätt avstånd och med en jämn höjd. Inte det lättaste när marken är full av grova rötter från nedtagna träd. Men förhoppningsvis går det fortare framåt de kommande veckorna och tunnel och bäddar står redo när plantor av squash, pumpa, tomat, chili, paprika, gurka, tomatillo, litchitomat och physalis ska flytta ut.
Jag önskar alla er odlare därute en riktigt härlig odlings vår!
Hälsningar Miranda Larsson
Elin Hjalmarsson är en av våra tunnelmottagare. Hon är en del i samhällsomställningen genom att driva ett andelsjordbruk i Russnäs utanför Eksjö. Läs mer om andelsjordbruk genom att klicka här. Missa inte den nyutkomna handboken i att starta andelsjordbruk!
Här kommer en hälsning från Elin:
Hej!
Här i Russnäs är uppsättningen av tunnelväxthuset i full gång. Vi har gjort en ram och grävt ner plintar för att stabilisera ytterligare. Även i väggar och tak sätter vi extra reglar för hållbarheten skull.
Växthuset ingår i ett 3-årigt växelodlingssystem. I år kommer det vara tomater i växthuset, nästa år gurka och tredje året frilandsgrönsaker för säsongsförlängning, tidig och sen skörd. Detta gör jag för att så långt som möjligt undvika jordburna sjukdomar.
Växthuset som redan är färdigt i bakgrunden är byggt av en gammal partytältsstomme med liknande stomme och extra reglar.
Önskar er alla en härlig odlarvår!
Mvh/ Elin Hjalmarsson
ODLINGSAKADEMIEN 