Kategori: Evenemang

Odla dina egna fröer

Välkommen till en föreläsning om grunderna i fröodling, hur du undviker oönskade korsningar och tar tillvara de bästa fröna. Du kommer även få information om fröbiblioteket och lära dig att vika egna fröpåsar.

Ta gärna med om du har fröer du vill byta med andra eller lämna på fröbiblioteket.

Biblioteket bjuder på kaffe och te.

Föreläsare: Eva Ekenberg, mångårig fröodlare och medlem i föreningen Sesam (sällskap för fröodling och beskydd av kulturväxter i Sverige)

Plats: Mariannelunds bibliotek, Emilsalen

Tid: Torsdagen 13 april kl 18

Anmälan: Anmäl att du kommer via mail till odlingsakademien@alhembygd.se senast 10 april

Lär dig ympa äpple

Obs! Uppdaterad mailadress då det saknades en bokstav. Kurserna är fullbokade, men vi tillämpar kösystem ifall det blir avbokningar.

Välkommen på ympningskurs med Björn Westeson, legitimerad av Riksförbundet Svensk Trädgård. Samma kurs ges på två olika orter.

Kursen kommer att omfatta en teoridel där grunderna för odling och skötsel av äppelträd och
bärbuskar ingår samt principer för olika ympningstekniker.
Tyngdpunkten under ympningskurserna kommer att ligga på ympning av grundstammar, men
även ympning av äldre träd samt ockulering, sommarförädling, kommer att beröras.
De praktiska övningarna kommer att innebära att deltagarna under handledning får ympa in
ympris på tio grundstammar vardera.

Deltagarna förbinder sig att köpa 10 st grundstammar A2 inkl ympris av äldre och/eller ovanligare odlingsvärda sorter på plats av kursledaren. Pris ca 50:- st. Innan kursstart får deltagarna en lista på egen utrustning att ta med. I övrigt är kursen gratis.

Vi bjuder på fika. Medtag egen lunch.

15 april kl 10-15 Kristdala Hembygdsgård. Lunch finns att köpa i närheten för den som vill.

16 april kl 10-15 Eksjö, Röda Stugan, Kvarnarps gård.

2 september kommer Björn även hålla en beskärningskurs i Pelarne utanför Vimmerby. Mer information kommer, men det går bra att anmäla sig redan nu.

Anmälan till ympningskurserna: senast 30 mars via mail till odlingsakademien@alhembygd.se. Uppge var du bor och vilken kurs du vill gå, samt meddela eventuell matallergi. Begränsat antal platser, folkbokförda i området för Odlingsakademien 2.0 (Nässjö, Eksjö, Vimmerby, Hultsfred, Högsby och del av Oskarshamns kommun) prioriteras.

Anmälan innebär att du lämnar samtycke till att vi lagrar dina kontaktuppgifter för att använda i den fortsatta kontakten via informationsutskick, nyhetsbrev m.m. och att vi även kan dela dina uppgifter till andra deltagare för nätverkande och uppmuntra till samåkning till våra aktiviteter. Anmälan innebär även att du lämnar samtycke till att vi använder eventuella foton och inspelningar på dig på vår hemsida, i våra sociala kanaler och i reklam- och informationssammanhang för projektet. Meddela oss om du inte godkänner detta. Mer information på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/

Lär dig ympa äpple

Välkommen på ympningskurs med Björn Westeson, legitimerad av Riksförbundet Svensk Trädgård. Samma kurs ges på två olika orter.

Kursen kommer att omfatta en teoridel där grunderna för odling och skötsel av äppelträd och
bärbuskar ingår samt principer för olika ympningstekniker.
Tyngdpunkten under ympningskurserna kommer att ligga på ympning av grundstammar, men
även ympning av äldre träd samt ockulering, sommarförädling, kommer att beröras.
De praktiska övningarna kommer att innebära att deltagarna under handledning får ympa in
ympris på tio grundstammar vardera.

Deltagarna förbinder sig att köpa 10 st grundstammar A2 inkl ympris av äldre och/eller ovanligare odlingsvärda sorter på plats av kursledaren. Pris ca 50:- st. Innan kursstart får deltagarna en lista på egen utrustning att ta med. I övrigt är kursen gratis.

Vi bjuder på fika. Medtag egen lunch.

15 april kl 10-15 Kristdala Hembygdsgård. Lunch finns att köpa i närheten för den som vill.

16 april kl 10-15 Eksjö, Röda Stugan, Kvarnarps gård.

2 september kommer Björn även hålla en beskärningskurs i Pelarne utanför Vimmerby. Mer information kommer, men det går bra att anmäla sig redan nu.

Anmälan till ympningskurserna: senast 30 mars via mail till odlingsakademien@alhembygd.se. Uppge var du bor och vilken kurs du vill gå, samt meddela eventuell matallergi. Begränsat antal platser, folkbokförda i området för Odlingsakademien 2.0 (Nässjö, Eksjö, Vimmerby, Hultsfred, Högsby och del av Oskarshamns kommun) prioriteras.

Anmälan innebär att du lämnar samtycke till att vi lagrar dina kontaktuppgifter för att använda i den fortsatta kontakten via informationsutskick, nyhetsbrev m.m. och att vi även kan dela dina uppgifter till andra deltagare för nätverkande och uppmuntra till samåkning till våra aktiviteter. Anmälan innebär även att du lämnar samtycke till att vi använder eventuella foton och inspelningar på dig på vår hemsida, i våra sociala kanaler och i reklam- och informationssammanhang för projektet. Meddela oss om du inte godkänner detta. Mer information på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/

Andelsjordbruket på Ulvarp; framgångar och lärdomar

Välkommen på webbinarium via Zoom söndagen den 5 mars kl 18.30 med Carolina Dahlberg.

Carolina: Från 2019 till 2021 drev jag ett litet andelsjordbruk på gården Ulvarp, utanför Virserum. Under de tre åren har lärdomarna varit många och en hel del saker fungerade riktigt bra. Vore ju synd om den kunskapen inte fördes vidare, eller hur?

Detta webbinarie vänder sig till såväl hobbyodlare som självhushållare, till blivande yrkesodlare såväl som den som yrkesodlat i några år. Bland annat kommer jag att prata om:

Ekonomi; prissättning och försäljningsmodeller.
Odling: sortval, bevattning, förkultiveringsstrategier och planering.
Investeringar; mina bästa och sämsta investeringar
Skador på grönsaker; felsökning och skydd.
Skörd och distribution; tidsoptimering, transporter, ensamarbete och förpackningskompromisser.
Fröodling ger extra inkomst; möjligheter och svårigheter.
Lärdomar; Vad hade kunnat göras bättre? Vilka förutsättningar saknade jag?

Efter föreläsningen blir det tid för diskussion och frågor. Välkommen!

Plats: Zoom, länk skickas ut innan mötet

Anmälan: senast 3 mars via mail till odlingsakademien@alhembygd.se

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Omställningskursen!

Äntligen kan vi erbjuda den här omtyckta kursen inom ramen för Odlingsakademien!

Att börja odla är ibland starten på en mer omfattande resa än vad många föreställer sig när de sår sitt första frö. Glädjen över att se det växa kan leda till stora  fröbeställningar så här års…. Samtidigt kan skavande tankar bli allt mer högljudda när odlaren upplever torka som påminner om den globala uppvärmningen, frågor väcks kring hur maten i affären är producerad och vilken krisberedskap vi egentligen har. Sådana här tankar kan ge näring åt en längtan att faktiskt bli en del av lösningen.

Jag hoppas att många som upptäckt odlandets magi nu känner lust att sätta odlingen i ett större sammanhang. Tänk om vi förutom blommor och grönsaker också skulle försöka oss på att odla en hållbar framtid tillsammans? Den här kursen är en instegsmöjlighet för dig!

Kursen sker i samarbete med Studiefrämjandet och anmäla dig gör du här: www.studieframjandet.se/79927  Läs också texten under bilden nedan.

Kursen ger handfasta exempel, djupare reflektioner, praktiska tips, värdefulla nätverk i ett omväxlande och kreativ upplägg. Såväl inre som yttre omställning, på såväl individ- som lokalsamhälle nivå, behandlas. Nya insikter och ökad medvetenhet brukar lyftas fram som positivt i kursvärderingen efter den här kursen.

Bakgrund

Grundkurs i Omställning (Transition Launch) kommer ursprungligen från internationella Omställningsrörelsen (Transition Network) men är anpassad till och väl beprövad för svenska förhållanden. Denna gång ges kursen med fokus på de särskilda förutsättningar som finns på landsbygden. Du får uppleva en rad spännande metoder som du själv direkt kan använda i grupper du arbetar med. Läs mer om kursen här

Om Omställning

Vi lever i en tid där mycket står på spel, budskapen är motsägelsefulla och oron breder ut sig. Larmrapporter om klimat, energipriser, ekosystemkollaps, livsmedelskris, ohållbar tillväxtekonomi, avgrundsdjupa orättvisor kan kännas förlamande.

Omställning tar avstamp i kriserna men fokuserar på att finna alternativa vägar för att möta en osäker framtid. Möjlighetstänkande, vision och samverkan kan skapa ett mer livsvänligt, rättvist och hållbart samhälle här och nu. Enkla saker som att odla mer av sin egen mat, samäga, byta och hjälpas åt i bygden är viktiga milstolpar för en större förändring och en enda människas perspektivskifte kan få oanade spridningseffekter. Omställning är att börja leva den framtid vi längtar efter och ha roligt tillsammans under tiden.

Plats

Lundstorps Hembygdsgård 4 km norr om Eksjö

Kurstider

1-2 april 2023. Lördag 10-18 (start med fika 09.30), söndag 9-16

Mat

Vegetarisk lunch och fika serveras båda dagarna och ingår i kursavgiften. Ange i din anmälan om du behöver specialkost.

Boende

Boende ingår inte i kursavgiften. Studiefrämjandet förmedlar boende hos lokala kursdeltagare och även stugor, vandrarhem och hotell. Ange i anmälan om du behöver eller kan erbjuda boende.

Kursavgift

800 kronor till Studiefrämjandet, för kursdeltagande samt mat och fika. Avgiften är reducerad genom samarbetet med Odlingsakademien.

Anmälan

Anmälan senast 12 mars till Studiefrämjandet www.studieframjandet.se/79927

Boende i det geografiska området Astrid Lindgrens Hembygd ges förtur till det begränsade antalet kursplatser men övriga är också välkomna att anmäla sig. Ange i din anmälan vilken kommun du bor i.

Om kursledarna

Hillevi Helmfrid

Hillevi var en av initiativtagarna till att starta det svenska Omställningsnätverket och är en av dess utbildare sedan 2010. Till vardags ger hon kursen Odling som livsstil vid Vimmerby och Gamleby folkhögskolor. Hon är agronom, konsult, skribent och husbehovsodlare bosatt i Locknevi, Vimmerby kommun.

Jesaia Lowejko

Jesaia arbetar till vardags på Studiefrämjandet och har i 10 års tid organiserat folkbildning relaterat till Omställning. Han var med och startade Omställning Växjö 2014 och arrangerade Omställningskonferensen i Växjö 2017. Numera bor han norr om Västervik dit han flyttat för att ta sin egen omställning ytterligare ett steg.

Kursen är ett samarrangemang mellan Studiefrämjandet och Odlingsakademien i Astrid Lindgrens Hembygd.

Kurs i Omställning 1-2 april

Odlingsakademien i samarbete med Studiefrämjandet erbjuder en helgkurs i omställning.

Plats: Lundstorps Hembygdsgård 4 km norr om Eksjö

Kurstider: Lördag 1/4 kl 10-18 (start med fika kl 9.30), Söndag 2/4 kl  9-16

Anmälningsinformation kommer inom några dagar, men redan nu kan du vika dagarna.

Det blir en helg full av möjlighetstänkande och inspiration för hållbar omställning med landsbygd och stärkt lokal resiliens i fokus. Läs mer nedan:

 

Grundkurs i Omställning

Är du nyfiken på vad Omställning kan innebära för dig och din bygd? Den här tvådagars helgkursen ger inspiration och verktyg för att du ska kunna starta ett omställningsinitiativ där du bor, eller verka för omställning till hållbarhet i din förening, på din arbetsplats eller i ditt eget liv.

Kursen ger handfasta exempel, djupare reflektioner, praktiska tips och värdefulla nätverk i ett omväxlande och kreativt upplägg. Såväl inre som yttre omställning, på såväl individ- som lokalsamhälle nivå, behandlas. Nya insikter och ökad medvetenhet brukar lyftas fram som positivt i kursvärderingen efter den här kursen.

Bakgrund
Grundkurs i Omställning (Transition Launch) kommer ursprungligen från internationella Omställningsrörelsen (Transition Network) men är anpassad till och väl beprövad för svenska förhållanden. Denna gång ges kursen med fokus på de särskilda förutsättningar som finns på landsbygden. Du får uppleva en rad spännande metoder som du själv direkt kan använda i grupper du arbetar med. Läs mer om kursen här.

Om Omställning
Vi lever i en tid där mycket står på spel, budskapen är motsägelsefulla och oron breder ut sig. Larmrapporter om klimat, energipriser, ekosystemkollaps, livsmedelskris, ohållbar tillväxtekonomi, avgrundsdjupa orättvisor kan kännas förlamande.

Omställning tar avstamp i kriserna men fokuserar på att finna alternativa vägar för att möta en osäker framtid. Möjlighetstänkande, vision och samverkan kan skapa ett mer livsvänligt, rättvist och hållbart samhälle här och nu. Enkla saker som att odla mer av sin egen mat, samäga, byta och hjälpas åt i bygden är viktiga steg för att bygga lokal resiliens (minskad sårbarhet). Det som ser ut som små lokala steg kan bli viktiga milstolpar för en större förändring och en enda människas perspektivskifte kan få oanade spridningseffekter. Omställning är att börja leva den framtid vi längtar efter och ha roligt tillsammans under tiden.

Plats: Lundstorps Hembygdsgård 4 km norr om Eksjö

Kurstider: 1-2 april 2023, Lördag 10-18 (start med fika kl 9.30), Söndag 9-16

Boende i det geografiska området Astrid Lindgrens Hembygd ges förtur till det begränsade antalet kursplatser men övriga är också välkomna att anmäla sig. Ange i din anmälan vilken kommun du bor i.

 

 

 

Lär dig odla egna fröer!

Det finns tusen skäl att lära sig odla sitt eget utsäde. Det är roligt, lärorikt, och ett väldigt konkret sätt att öka självförsörjningsgraden och vara med och bevara värdefulla sorter. Vilken fin möjlighet Sesam erbjuder med bästa kursledarna Hildegard och Marianne!

Tips: Farbror Grön på Eksjö Stadsbibliotek

Hösten 2019 bjöd Odlingsakademiens första projekt Odlingsakademien – Odling som livsstil in till en föreläsning med ”Farbror Grön” – Johannes Wätterbäck i Frödinge bygdegård. Det blev en välbesökt kväll med massor av odlingsinspiration.

Nu har du chansen att lyssna på honom igen när Eksjö Stadsbibliotek anordnar en föreläsning med Farbror Grön på temat Odla hela året och var du än är och där du inte är 29 mars kl 18. Länk till Facebook-evenemang finns här.

Tipsa oss gärna om fler odlingsrelaterade evenemang runt om i Astrid Lindgrens Hembygds område som vi kan lägga upp här på bloggen! Eller om du har förslag på aktiviteter du önskar att vi anordnar i projektet. Maila odlingsakademien@alhembygd.se.

Fleråriga grönsaker

Något att se fram emot efter nyår:

Skillebyholm satsar på en serie med tre webbinarier med bästa Annevi Sjöberg, författare till boken om Fleråriga grönsaker.

 

Fleråriga grönsaker – klimatsmart och spännande mat!  

Fleråriga grönsaker erbjuder nya spännande smaker och ökar mångfalden både på tallriken och i odlingen. Som en perenn gröda kan de bidra till lagring av mer kol i marken vilket är en prioriterad klimatåtgärd nu när vi har kort tid kvar till koldioxidutsläppen måste ha halverats. 

Under senare år har odling av fleråriga grönsaker ökat markant bland trädgårdsägare och småskaliga grönsaksodlare.   

För att öka efterfrågan och produktion av fleråriga grönsaker ytterligare håller vi nu en serie riktade webbinarier för er som producerar mat och som är nyfikna på att lära er mer om grödor som hör till en ekologiskt hållbar framtid! 

Välj den inriktning som passar dig bäst. Webbinarierna är kostnadsfria och ges via Zoom.

Webbinarierna anordnas inom projektet “Främja fleråriga grönsaker i svensk matförsörjning” som finansieras med hjälp av medel från Jordbruksverket inom ramen för den svenska livsmedelsstrategin. 

1. Fleråriga grönsaker – klimatsmart mat med nya smaker 

Detta webbinarium vänder sig i första hand till matproducenter, mathantverkare, förädlare och restauranger. Fleråriga grönsaker är ett klimatsmart sätt att förlänga säsongen och öka mångfalden på tallriken. Förutom sparris och rabarber som alla känner till finns en stor mångfald av fleråriga grönsaker som exempelvis svartrotsblad, strandkålsbroccoli och skott, blommor och blad från daggfunkia. 

Fleråriga grönsaker med nya texturer och spännande smaker har stor potential för färsk konsumtion i en perenn salladsmix exempelvis eller som nyttig och spännande ingrediens i mat som är tillagad, torkad, fryst eller fermenterad.  

Innehåll 

Vad är en flerårig grönsak? 

Varför är de bra för miljön och klimatet? 

Exempel på fleråriga grönsaker 

Exempel på mat med fleråriga grönsaker. 

Frågestund och kort samtal i smågrupper 

När: 3 feb 2023 kl 9-10.30  

Var: Digitalt via Zoom. En länk skickas ut några dagar innan webbinariet. 

Föreläsare: Annevi Sjöberg som har odlat fleråriga grönsaker i snart 10 år. Hon är även en av författarna till boken Fleråriga grönsaker – upptäck, odla njut och Skogsträdgården – odla ätbart överallt.  

Varmt välkommen! 

Anmälan: länk

2. Fleråriga grönsaker – mer ätbart i trädgården 

Detta webbinarium vänder sig i första hand till trädgårdsdesigners, ansvariga för parker och planteringar och plantskolor. 

Fleråriga grönsaker är ett nytt spännande inslag i trädgårdar och parker – både mat och skönhet. Med fleråriga grönsaker går det att få nya texturer och spännande smaker från tidig vår och i vissa fall även långt in på hösten. Många fleråriga grönsaker är både mycket tidigare och mer lättskötta än ettåriga motsvarigheter. 

Innehåll 

Vad är en flerårig grönsak? 

Varför är det bra för miljön? 

Exempel på fleråriga grönsaker 

Design/samplanteringar  

Olika växtmiljöer – vilka växter passar? 

Frågestund och kort samtal i smågrupper  

När: 7 feb 2023 kl 9-10.30 

Var: Digitalt via Zoom. En länk skickas ut några dagar innan webbinariet. 

Föreläsare: Annevi Sjöberg har odlat fleråriga grönsaker i snart 10 år. Hon är även en av författarna till boken Fleråriga grönsaker – upptäck, odla njut och Skogsträdgården – odla ätbart överallt.  

Varmt välkommen! 

Anmälan:  länk

 

3. Internationell inspiration: Fleråriga grönsaker – odling till försäljning 

Detta webbinarium vänder sig i första hand till rådgivare, yrkesodlare, trädgårdsskolor och fröfirmor  

Som ett led i att öka efterfrågan och produktion av fleråriga grönsaker ytterligare kommer Karoline Nolsø Aaen från Danmark att hålla ett övergripande inspirationsföredrag om sina erfarenheter av att odla fleråriga grönsaker till försäljning.  

Hon kommer att prata om hur odling och försäljning av fleråriga grönsaker kan integreras i en liten plantskola och fältmässig grönsaksodling med andelsförsäljning. Du som redan odlar grönsaker, driver en fröfirma eller plantskola, jobbar med utbildning eller rådgivning inom trädgård kan inspireras av mångfalden och odlingsteknikerna på Myrrhis. 

Föredraget hålls på engelska. 

What is a perennial vegetable? 

Why grow perennial vegetables? 

Examples of perennial vegetables 

Growing perennials to sell – what to think about? 

Seed propagation 

Markets and customers 

Time to ask questions 

När: 9 feb 2023 kl 13-15  

Var: Digitalt via Zoom. En länk skickas ut några dagar innan webbinariet.  

Föreläsare: Karoline Nolsø Aaen, Permakulturhaven Myrrhis, har många års erfarenhet av odling och försäljning av fleråriga grönsaker och är en av författarna till böckerna Mad med Flerårige Grøntsager och Permakulturhaven. 

Varmt välkommen! 

Anmälan:  länk

Eva Johansson
Projektledare, Främja fleråriga grönsaker i svensk matförsörjning