Riquette:
Jag är med i potatisuppropet! Hur viktigt det är att producera och konsumera lokal mat, framgår ur följande händelse i Holland(https://www.ad.nl/video/boze-boerin-stort-zes-ton-aardappelen-voor-ingang-deen~p147034). Jag sammanfattar:
Arg bonde häller 6000 kg potatis vid ingången till Deens (en matbutik) huvudkontor
”Bonden Astrid säljer sina potatisar i den lokala matbutiken och får veta av en granne att hennes potatisar är slut i butiken. I butiken säger de att lokala potatisar är slut för säsongen. Astrid, som har mycket potatis kvar i lagret, är mycket förvånad och kontaktar huvudkontoret. De svarar att de hellre köper färsk potatis från Egypten nu. Astrid berättar i filmen att hon och andra bönder får ersättning från staten. För att få uppmärksamhet häller hon 6000 kg potatis vid ingången av butikens huvudkontor. Kontorschefen var förbannad. Programledaren i radion var förvånade över hennes agerande – vad var problemet med färskpotatis?” Jag är förvånad över deras reaktion…Men några dagar efter finns hennes potatis i affären igen.
Potatis i Lidhem
2019 var ett bra potatis år i Lidhem. Den 1sta maj har jag satt alla potatisar jag hade kvar i källaren, med undantag av några kilo som jag kunde äta under kommande veckor. Jag har valt att undvika avfall och att inte köpa en enda sättpotatis i år. Jag har planterad rakt ur källaren, utan att förgro eller förodla. Brave or stupid? Jag vet inte, snabbt och enkelt var det i alla fall. Eftersom mitt nya potatisland inte var redo, grisarna ska vara där en stund till, har jag valt att sätta potatis på andra ställen där jag vill bryta mark.
Nyfiken på att odla i höjden, inspirerad av Marianne och Hillevi, har jag idag satt några stycken till i en ’potato tower’. Det tog mig en timme att bygga och endast lite material. Nu behöver jag bara vänta tills oktober. Jag ska jämföra en vanlig kvadratmeter med skörden från detta torn. Men det är tornet som ska vara med i utmaningen. Kul!
Nu har jag endast en ölkartong potatisar kvar…
Vem av er er med i utmaningen?
ODLINGSAKADEMIEN 
Vilken vann tornet eller vanligt? Jag tänker att ett halm torn borde vara optimalt om man vill kunna ha på vintern eller sent på hösten men kanske för torrt på sommaren?
GillaGilla