Trädgårdsvisning hos Hillevi

Odlingsakademiens Hillevi Helmfrid bjuder in till trädgårdsvisning.

På en avstyckad gård utanför Vimmerby odlar Hillevi för självhushållning en mångfald av grönsaker, frukt, bär och blommor. Så snart familjen får för mycket av någon gröda funderar Hillevi på vad de fortfarande köper i affären och försöker nästa år odla mer av det, exempelvis odlas nu mer baljväxter och Amarant än tidigare. Odlingsmetoden går ut på att ”bygga jord”, att ständigt öka jordens innehåll av organiskt material och mikroliv genom helårstäcke, kompostlimpor, skonsam jordbearbetning, upphöjda bäddar och stafettodling. Ett fokus under senare år har varit att sluta kretsloppen av växtnäringsämnen, bland annat har WC ersatts med urinseparerande torr toa både inne och ute. Vidare finns regnvattenuppsamling och droppbevattningssystem som drivs av självtryck. Att som odlare gynna den vilda mångfalden är ytterligare ett viktigt mål, varje år tillkommer nya växter och miljöer i olika hörn av tomten. En mini-skogsträdgård, en isolerad drivbänk för plantuppdragning, samt en odlingstunnel på 45 kvm är annat vi kommer att få se.

För Hillevi är odlingen en livsstil. Hon är också lärare på kursen med samma namn som ges både på Gamleby och Vimmerby folkhögskolor.

När: 9 september. Visning 10.30 till ca 12.30, därefter fortsätter samtalen kring medhavt fika.

Var: Kullåkra i Locknevi 27 km NO om Vimmerby. Adress: Gårdspånga 155

Anmälan: anmälan senast 4 september via mail till odlingsakademien@alhembygd.se. Begränsat antal platser, folkbokförda i området för Odlingsakademien 2.0 har företräde. Uppge var du bor när du anmäler dig.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Observera att Hillevi även har en föreläsning i Ruda den 17 september, ingen föranmälan krävs. 

Ta fram det bästa ur råvaran

Är du engagerad i lokalt odlad mat och vill lära dig att maximera värdet på dina produkter? Välkommen på Workshop i Hjältevad med Sven-Erik Larsson, välrenommerad kock och restaurang- och hemkunskapslärare med brinnande intresse för närproducerade råvaror.

Under denna träff kommer Sven-Erik att drilla företagare och blivande entreprenörer i konsten att höja råvaran och skapa förutsättningar för ökad lönsamhet för odlare. Hur väljer och anpassar vi smaker och dofter för att förstärka upplevelsen av platsen och tillfället? Många tips och trix blandas med praktiskt arbete och diskussioner.

Vi bjuder på fika.

När: Torsdagen 31/8 kl 17-20

Var: Hjältevad förskola. Vi kommer vara utomhus.

Anmälan: senast 24/8 genom att maila odlingsakademien@alhembygd.se Begränsat antal platser, boende inom området för Odlingsakademien 2.0 har företräde men alla är välkomna. Uppge i anmälan var du bor.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Trädgårdsvisning i Korka Kvarn

Josefin Karlsson hälsar välkommen till sin köksträdgård, tillika visningsträdgård och gårdsbutik:

Korka Kvarn är en liten gård i Vimmerby, bara en kort cykeltur från stan. Jag håller på att steg för steg göra den till en ”riktig gård” med odlingar och djur, och i år har jag byggt en gårdsbutik i hopp om att gården kan bli ett fint och tillgängligt utflyktsmål. På landet – nästan i stan!

Jag kommer att visa runt och berätta om hur jag odlar min 1000 kvm stora köksträdgård, och varför jag gör som jag gör. Jag har gjort otroligt många odlar-misstag och hoppas att du kan slippa i alla fall några om jag berättar om dem. Jag kommer bland annat att prata om utformning, träd i köksträdgården, upphöjda bäddar (och varför jag inte har det), odling i sand, täckodling, kompost, uppbindning av olika grönsaker, samplantering och successionssådder (helt enkelt att så samma grönsak flera gånger under en säsong). Och säkert en hel del om ogräs och om att ta hand om all skörd också! Jag hoppas också kunna svara på frågor om hur den här idén om en gårdsbutik och en intensivodlad köksträdgård som besökare får gå runt i fungerar – flipp eller flopp? Lärdomar? 

Och såklart ska vi fika något gott också! Kaffe, dryck, glass och fikabröd finns att köpa i gårdsbutiken för gemensam fika och odlingsmingel efter visningen.

När: 19 augusti kl 13

Var: Korka 114, Vimmerby

Anmälan: anmälan senast 12 augusti via mail till odlingsakademien@alhembygd.se. Begränsat antal platser, folkbokförda i området för Odlingsakademien 2.0 prioriteras. Uppge var du bor när du anmäler dig.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Ta fram det bästa ur råvaran

Är du engagerad i lokalt odlad mat och vill lära dig att maximera värdet på dina produkter? Välkommen på Workshop i Hjältevad med Sven-Erik Larsson, välrenommerad kock och restaurang- och hemkunskapslärare med brinnande intresse för närproducerade råvaror.

Under denna träff kommer Sven-Erik att drilla företagare och blivande entreprenörer i konsten att höja råvaran och skapa förutsättningar för ökad lönsamhet för odlare. Hur väljer och anpassar vi smaker och dofter för att förstärka upplevelsen av platsen och tillfället? Många tips och trix blandas med praktiskt arbete och diskussioner.

Vi bjuder på fika.

När: Torsdagen 31/8 kl 17-20

Var: Hjältevad förskola. Vi kommer vara utomhus.

Anmälan: senast 24/8 genom att maila odlingsakademien@alhembygd.se Begränsat antal platser, boende inom området för Odlingsakademien 2.0 har företräde men alla är välkomna. Uppge i anmälan var du bor.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Lär dig beskära träd

Välkommen på beskärningsskurs med Björn Westeson, legitimerad av Riksförbundet Svensk Trädgård.

Du kommer lära dig grundprinciperna för beskärning av yngre och äldre fruktträd
samt bärbuskar. Kursen innefattar även presentation av lämpliga redskap samt säkerhetsfrågor och innefattar både teori och praktik. Deltagarna kommer få en lista på redskap att ta med för de praktiska momenten.

Plats: Vi startar vid Körsbärskullen i Pelarne utanför Vimmerby, för att sedan åka vidare för mer praktiska moment

Tid: 2 september kl 10- ca 15

Anmälan: senast 18/8 via mail till odlingsakademien@alhembygd.se. Uppge var du bor, samt meddela eventuell matallergi. Få platser kvar, men det går bra att ställa sig i kö vid eventuella avhopp. Folkbokförda i området för Odlingsakademien 2.0 (Nässjö, Eksjö, Vimmerby, Hultsfred, Högsby och del av Oskarshamns kommun) prioriteras.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Trädgårdsvisning i Korka Kvarn

Josefin Karlsson hälsar välkommen till sin köksträdgård, tillika visningsträdgård och gårdsbutik:

Korka Kvarn är en liten gård i Vimmerby, bara en kort cykeltur från stan. Jag håller på att steg för steg göra den till en ”riktig gård” med odlingar och djur, och i år har jag byggt en gårdsbutik i hopp om att gården kan bli ett fint och tillgängligt utflyktsmål. På landet – nästan i stan!

Jag kommer att visa runt och berätta om hur jag odlar min 1000 kvm stora köksträdgård, och varför jag gör som jag gör. Jag har gjort otroligt många odlar-misstag och hoppas att du kan slippa i alla fall några om jag berättar om dem. Jag kommer bland annat att prata om utformning, träd i köksträdgården, upphöjda bäddar (och varför jag inte har det), odling i sand, täckodling, kompost, uppbindning av olika grönsaker, samplantering och successionssådder (helt enkelt att så samma grönsak flera gånger under en säsong). Och säkert en hel del om ogräs och om att ta hand om all skörd också! Jag hoppas också kunna svara på frågor om hur den här idén om en gårdsbutik och en intensivodlad köksträdgård som besökare får gå runt i fungerar – flipp eller flopp? Lärdomar? 

Och såklart ska vi fika något gott också! Kaffe, dryck, glass och fikabröd finns att köpa i gårdsbutiken för gemensam fika och odlingsmingel efter visningen.

När: 19 augusti kl 13

Var: Korka 114, Vimmerby

Anmälan: anmälan senast 12 augusti via mail till odlingsakademien@alhembygd.se. Begränsat antal platser, folkbokförda i området för Odlingsakademien 2.0 prioriteras. Uppge var du bor när du anmäler dig.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Ta fram det bästa ur råvaran

Är du engagerad i lokalt odlad mat och vill lära dig att maximera värdet på dina produkter? Välkommen på Workshop i Hjältevad med Sven-Erik Larsson, välrenommerad kock och restaurang- och hemkunskapslärare med brinnande intresse för närproducerade råvaror.

Under denna träff kommer Sven-Erik att drilla företagare och blivande entreprenörer i konsten att höja råvaran och skapa förutsättningar för ökad lönsamhet för odlare. Hur väljer och anpassar vi smaker och dofter för att förstärka upplevelsen av platsen och tillfället? Många tips och trix blandas med praktiskt arbete och diskussioner.

Vi bjuder på fika.

När: Torsdagen 31/8 kl 17-20

Var: Hjältevad förskola. Vi kommer vara utomhus.

Anmälan: senast 24/8 genom att maila odlingsakademien@alhembygd.se Begränsat antal platser, boende inom området för Odlingsakademien 2.0 har företräde men alla är välkomna. Uppge i anmälan var du bor.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Vårfestival och trädgårdsdrömmar

Välkommen på föreläsningen Trädgårdsdrömmar på naturens villkor med Eva Ekenberg, kursledare i Odlingsakademien, söndagen den 7 maj kl 13 i Virserums konsthall. Föreläsningen är en del av Vårfestivalen i Smålands Trädgård, en hel helg fylld av spännande aktiviteter.

Vad händer på Virserums konsthall?

Tillsammansföretagande och företagssamarbeten

Driver du företag inom odling och förädling, eller funderar på att starta, och är nyfiken på hur du genom samarbete kan skapa mervärden och ett mer hållbart företagande? Välkommen på workshop med Ann Sellbrink från Coompanion Kalmar län.

Vad har vi att vinna på samarbete, inom och mellan företag och företagsamma personer? Behöver vi formalisera samarbetet och i så fall hur? Under denna träff pratar vi om synergieffekter kopplat till produktion, genomförande och försäljning. Kanske hittar vi nya partners och gemensamma idéer redan här i rummet? Kom själv eller ta med dig nuvarande eller möjliga samarbetspartners.

Coompanion Kalmar län erbjuder kostnadsfri rådgivning för grupper som vill arbeta vidare med tillsammansföretagande på demokratisk grund.

När: 11 maj kl 18-20.30

Var: Filmbyn Mariannelund

Anmälan: Senast 9 maj via mail till odlingsakademien@alhembygd.se. Begränsat antal platser, boende inom området för Odlingsakademien 2.0 har företräde men alla är välkomna.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.

Kalvefalls

Välkommen att följa med på studiebesök till Kalvefalls gård i Österbymo lördagen den 13 maj.

Kalvefalls är en gård med odling, djurhållning med allmogeraser, restaurang och småskaligt mathantverk. Odlingen drivs som ett kooperativ. Gårdens ägare Olle Forsell är en av grundarna till Matvärn – en fristående rörelse för samhällsmedborgare som själva vill ta mer ansvar för sin egen matförsörjning och ökad resiliens i samhället.

Besöket består både av rundvandring på gården och föreläsning. Under besöket får du lära dig hur man kan bygga upp småskalig odling, samverka odlingen med djurhållning, olika sätt att eloberoende och utan kemikalier konservera och förvara mat för hela året, samt inspiration till hur man kan gå samman för att skapa beredskap inför en eventuell livsmedelskris.

Förmiddagsfika ingår. Lunch köps på plats, kostnad 110:-. Maten är baserad på gårdens egen småskaliga matproduktion, vegetariskt alternativ finns för den som önskar.

När: Lördagen 13 maj kl 10. Besöket beräknas ta ca 4-5 h inklusive lunch, beroende på hur mycket samtal och diskussioner det blir.

Var: Kalvefall 1, Ydre

Anmälan: senast 8 maj via mail till odlingsakademien@alhembygd.se. Begränsat antal platser, boende i området där Odlingsakademien 2.0 verkar har företräde. Meddela eventuella matallergier samt om du vill ha vegetarisk lunch eller är allätare.

Anmälan innebär godkännande att vi får dela dina kontaktuppgifter via mail till övriga anmälda då vi av klimatskäl gärna ser att ni samåker, samt att använda eventuella bilder som tas under evenemanget i våra sociala kanaler. Information om hur vi behandlar personuppgifter finns på https://www.astridlindgrenshembygd.se/personuppgifter-gdpr/. Meddela oss om du inte godkänner detta.